Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Skořicové jídášky
Tradiční kynuté drobné pečivo, které pečeme na Zelený čtvrtek, to jsou jidáše. Jejich tvar je inspirován provazem. Lahodné máslové těsto tentokrát před upečením ještě netradičně obalíme ve skořicovém cukru.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme polohrubou mouku, uděláme důlek, do kterého dáme cukr a droždí, zalijeme vlažným mlékem a počkáme, než kvásek vzejde.
Krok 2: Pak postupně přidáme žloutky, špetku soli, citronovou kůru, máslo a vanilkový cukr a zpracujeme těsto, které necháme vykynout.
Krok 3: Z vykynutého těsta vytvarujeme zatočené jidášky, které obalíme směsí krupicového cukru smíchaného se skořicí. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 4: Pak je narovnáme na plech, necháme ještě chvíli kynout a následně pečeme 15-20 minut v troubě při 180 °C.
Zveřejněno 7. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicové jídášky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QEK
Moje poznámka
Skořicové jídášky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6QEK
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno před 4 hodinami
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Elivet před 10 minutami
Ledvinky po uhersku
Janca32 před 48 minutami
Rychlý švestkový koláč
BlancaL před 1 hodinou
Žampionový guláš s cuketou
hifiklub před 2 hodinami
Čočková polévka s párkem
Janet.P před 2 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 2 hodinami
Cuketové bramboráky
Pechova.veronika84 před 3 hodinami
Jednoduchá domácí zmrzlina
rybarka007 před 3 hodinami
Cuketový perník
Boxiska před 4 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
droždí,
mléko,
žloutek,
sůl,
citron,
máslo,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
skořice
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.