Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šeříkový sirup

Name: Šeříkový sirup
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 750 ml
Ingredients: 2 hrnky cukru krupice (může být třtinový); 2 hrnky vody; 2 hrnky květů šeříku obraných od větviček (ujistěte se, že se jedná o náš český, jedlý šeřík); můžete přidat citron pro kyselejší chuť; trošku borůvek pro fialovou barvu

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Popecenicko.cz

3 názory

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

14. 5. 2015 12:18

Přidat fotku

Porce: 750 ml

2 hrnky 2 hrnky cukru krupice (může být třtinový)

2 hrnky 2 hrnky vody

2 2 hrnky květů šeříku obraných od větviček (ujistěte se, že se jedná o náš český, jedlý šeřík)

můžete přidat citron pro kyselejší chuť

trošku trošku borůvek pro fialovou barvu

Nutriční hodnoty

Energie	8 368 kJ / 2 000 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	500,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vodu v hrnci smíchejte s cukrem a přiveďte k varu. Vařte asi minutu.
Do vroucí cukrové vody přidejte omytý šeřík a vařte 10 minut.
Odstavte a sceďte. Pokud chcete tak přidejte šťávu z citronu nebo borůvek.
Ještě teplé nalijte do skleněné lahve a otevřenou ji nechte odstát až do vychladnutí. Po vychladnutí lahev uzavřete a uložte do lednice.
Na co použít? Udělejte si z něj domácí limonádu, přidejte do těsta na bábovku, pokapejte sirupem cupcakes, nebo zamíchejte lžičku do čaje.

Poznámka autorky receptu

http://popecenicko.cz/2015/05/13/2359/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Šeříkový sirup ze Samoty u lesa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Terez002

Zázvorový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka +++ 40 min

Bezový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anja 60 min

Načíst další

Komentáře

spagetka

14. 5. 2015 12:34

Popecenicko.cz: jasně, jsem si teď vyguglila léčebné účinky šeříku a zas jsem chytřejší. U nás se šeřík takto nevyužíval. Rozhodně zpestření využití vítám
http://www.ahaonline.cz/clanek/musite-vedet/58438/...

Popecenicko.cz

14. 5. 2015 12:23

Hezký den, ano, některé druhy skutečně mohou být jedovaté, ale ty naše typické české jsou v pohodě. Proto bych nedoporučila experimentovat s jinými druhy. Co se týká alergií, tak to je jasné - snad na všechno může být někdo alergický :)