Křehké boží milosti
Tradičním velikonočním cukrovím jsou smažené boží milosti z křehkého těsta, obalené v moučkovém cukru. Příprava není nijak složitá a tak ji zvládnou i začátečníci. Do těsta se přidává bílé víno, které během smažení brání nasáknutí tukem. Toto cukroví je důkazem toho, že v jednoduchosti je krása.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku na vále smícháme se solí a s cukrem. Rozdrobíme do ní máslo, přidáme žloutky, bílé víno (můžeme je nahradit rumem) smetanu a zaděláme vláčné těsto.
Krok 2: Vyválíme jen na plát asi 3 mm silný a rádlem nebo vykrajovátkem vytvoříme tvary.
Krok 3: Na pánvi na mírně rozpáleném oleji je osmažíme dozlatova. Necháme odsát tuk na papírovém ubrousku a ještě teplé je obalíme v cukru.
Zveřejněno 7. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehké boží milosti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95RD
Moje poznámka
Křehké boží milosti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95RD
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 9 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 8 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 10 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 10 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 11 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 11 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 11 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 11 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 11 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 12 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
víno bílé,
smetana,
olej,
cukr vanilkový,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.