Salát z pečené cibule

Suroviny

cibule - podle množství strávníků
sůl
olej
grilovací koření - kdo chce
citron
špetka cukru

Postup přípravy receptu

  1. Cibuľu očistíme, nakrájame na kolieska cca 1 cm hrubé, rozložíme na peč. papier na plechu. Pretrieme štetcom namočeným do oleja, môžeme posypať grilovacím korením.

  2. Dáme do rúry na cca 180 - 200 stupňov, pečieme do zmäknutia, mierneho zhnednutia - kto ako chce.

  3. Po upečení dáme do misy, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, ešte olejom a ja dávam aj štipku cukru, premiešame, necháme dobre v chlade pár hodín odstáť.

    Môžeme pridať aj sušené paradajky v oleji, príp. korenie podľa chuti.

Poznámka od kuchařky

Recept som kedysi objavila na serveri Labužník, takto si ho pamätám a robím, zrejme sú odchýlky. Ale momentálne som ho nevedela tam nájsť, neviem pod akým názvom.

Podávame napr. ku grilovanému mäsu, alebo iba tak, s topinkou.

U nás sa míňa veľmi rýchlo, radím pripraviť hneď z kila cibule.

Venujem kamarátkam, milovníčkam cibule...

Komentáře k receptu Salát z pečené cibule

  • Daniella O. Daniella O.

    Tenhle salat mi nejak unikl, bezva priloha k masum, smazenou cibulku ujidam samotnou,:-D Urcite vyzkousim, bodik k plusu:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Bibinka, z toho si nič nerob, viem, pripálená cibuľa je horká, nič moc(hořká). Keď ja mám blbý deň, pripálim aj vodu...dávala som sem recept na chriapky a spálila som, ako keby som robila prvýkrát. Teraz sa mi pečie štola a ak sa tu zakecám, spálim aj tú...

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Magdalenko, tak jsem ho vyrobila, ale trošku jsem s ním bojovala. Nejdřív se mi v troubě trochu připálila cibulka, pak jsem salát mírně přesolila, zapomněla jsem, že grilovací koření je slané;-)a ještě jsem solila-musela jsem to strhnout cukrem navíc. Dala jsem si ho k obědu k Drůbežím játrům v těstíčku a byla to příjemná změna a kombinace. Dávám ti bodíka:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Taky ho znám z Labužníka, je fakt super:-p:yes:

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    V létě při grilování dělám podobně cibulové špízky. Takže vím, že je to mňamka. Konečně si to můžu udělat i v zimě.:yes:+3

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Tento salát znám a vím, že je výborný - už jsem ho párkrát dělala :-p. Posílám druhý bodík...:-K

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    No to teda musí být dobrota:-p:-pVěřím, že by to mělo u nás úspěch, protože cibuli máme moc rádi. Dávám na vyzkoušení a bodík už letíííí:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty salaty pečená cibule cibule salát saláty recepty salát z cibule pečené cibule salát z pečených cibulí pecena cibule recept recepty z cibule cibulovy salat recept na salát recepty-salaty pečené cibulky cibulový salát recept salát s pečenou cibulí cibulové saláty salát z pečené červené cibule pečený cibulový salát pecena cibula