Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrnkový beránek

Symbolem českých Velikonoc je bezesporu beránek, hojně pocukrovaný a s ovázanou mašličkou kolem krku. Každá hospodyňka na něj má svůj osvědčený recept. Nejen začátečníci ocení hrnečkový recept bez vážení.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 55 min bez doby chladnutí

75 min (20 min příprava + 55 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Suroviny pro 1 kus

1 hrnek = 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu na beránka vymažeme sádlem a vysypeme polohrubou moukou. Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem krupice a vanilkovým cukrem do pěny. Krok 3: Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva, mléko, olej, sůl, citronovou kůru a rozinky. Vypracujeme hladké těsto. Krok 4: Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme asi 50 minut. Propečení otestujeme špejlí. Krok 5: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Krok 6: Upečeného beránka necháme ve formě vychladnout, poté vyklopíme a polijeme rozpuštěnou čokoládou.

TIP: Jak vyklopit velikonočního beránka – rady a tipy

Zveřejněno 12. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hrnkový beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6m95

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hrnkový beránek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6m95

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, mléko, olej, citron, rozinky, sůl, sádlo, mouka polohrubá, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]