Velikonoční koláčky

500 g 500 g polohrubé mouky

1 špetka 1 špetka soli

70 g 70 g cukru krupice

200 ml 200 ml plnotučného mléka

20 g 20 g čerstvého droždí

100 g 100 g másla

2 2 žloutky

1 1 bílek na potření

Tvarohová náplň:

200 g 200 g tvarohu v kostce

60 g 60 g cukru krupice

1 1 vanilkový cukr

1 1 žloutek

rozinky na ozdobu

Maková náplň:

100 g 100 g mletého máku

70 g 70 g cukru krupice

100 ml 100 ml plnotučného mléka

mandle na ozdobu

Povidlová náplň:

100 g 100 g povidel

40 ml 40 ml rumu

mletá skořice