Pikantní omeleta
Dobrá snídaně je velice důležitá pro příjemný start do nového dne. Dobré jídlo příjemně naladí na celý den. Spolehlivou snídaní, která zasytí na celé dopoledne, jsou bezesporu vajíčka. Připravte z nich třeba sytou pikantní omeletu.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ve slupce vaříme ve vroucí vodě do měkka, zhruba 20 minut. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme. Hermelín nakrájíme na plátky. Naťovou cibulku pokrájíme. Papriku nakrájíme na proužky.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli i brambory. Osolíme, opepříme a promícháme. Přidáme šunku a nahoru rozložíme plátky hermelínu. Posypeme naťovou cibulkou a proužky papriky.
Krok 4: Směs dáme do trouby předehřáté na 200 °C a chvíli zapékáme.
Krok 5: Poté pánev vyndáme, okolí sýra zalijeme vejci rozmíchanými s mlékem a zapečeme při 180 °C dorůžova. Omeletu podáváme ještě horkou, třeba s okurkovým salátem.
Zveřejněno 1. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31KLr
Moje poznámka
Pikantní omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31KLr
Nejnovější recepty
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 2 hodinami
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocná tvarohová buchta
fralena před 8 minutami
Jemná kuřecí pomazánka s koprem
Alzbetina Prk. před 12 minutami
Třeboňské kapří hranolky
Polivkova před 36 minutami
Trdelník...maxi
veverka30 před 1 hodinou
Kapustová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Kedlubnová polévka s vejcem
Sylvicka před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
Alenas23 před 3 hodinami
Ředkvičky na smetaně
Carlosss40 před 4 hodinami
Bramboračka č. 3
vakl1 před 4 hodinami
Nejlepší špenát
Danavoldrichova před 5 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
šunka,
sýr hermelín,
cibulka,
paprika čerstvá červená,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.