Pikantní omeleta
Dobrá snídaně je velice důležitá pro příjemný start do nového dne. Dobré jídlo příjemně naladí na celý den. Spolehlivou snídaní, která zasytí na celé dopoledne, jsou bezesporu vajíčka. Připravte z nich třeba sytou pikantní omeletu.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ve slupce vaříme ve vroucí vodě do měkka, zhruba 20 minut. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme. Hermelín nakrájíme na plátky. Naťovou cibulku pokrájíme. Papriku nakrájíme na proužky.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli i brambory. Osolíme, opepříme a promícháme. Přidáme šunku a nahoru rozložíme plátky hermelínu. Posypeme naťovou cibulkou a proužky papriky.
Krok 4: Směs dáme do trouby předehřáté na 200 °C a chvíli zapékáme.
Krok 5: Poté pánev vyndáme, okolí sýra zalijeme vejci rozmíchanými s mlékem a zapečeme při 180 °C dorůžova. Omeletu podáváme ještě horkou, třeba s okurkovým salátem.
Zveřejněno 1. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31KLr
Moje poznámka
Pikantní omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31KLr
Nejnovější recepty
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 4 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno před 10 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 10 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 10 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36
Telecí saltimbocca
Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné řepné listy
Kajkajak před 1 hodinou
Škvarkové placky (pagáče)
L.Komrska před 1 hodinou
Falešný španělský ptáček
Sahula před 2 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Slavista62 před 3 hodinami
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Kratule před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
beruna1 před 4 hodinami
Španělské ptáčky z vepřového
Jan Nemec před 5 hodinami
Hovězí guláš III
Libor1xaver před 5 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
šunka,
sýr hermelín,
cibulka,
paprika čerstvá červená,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.