Cuketový chlebíček
Cuketový chlebíček je vláčný, voňavý a plný ořechů, rozinek. Díky nastrouhané cuketě zůstává dlouho čerstvý a skvěle se hodí ke kávě i čaji. Překvapí vás svou jemnou chutí i jednoduchou přípravou.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme (pokud máme mladou cuketu, tak nemusíme) a nastrouháme nahrubo. Z cukety vymačkáme přebytečnou vodu.
Krok 2: Ořechy nasekáme nahrubo. Formu na biskupský chlebíček vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Mouku promícháme s kypřicím práškem, jedlou sodou a prosejeme.
Krok 4: Do mísy vložíme vejce, olej, cukry, nahrubo nastrouhané cukety, nahrubo nasekané ořechy a rozinky.
Krok 5: Vše promícháme a přidáme prosátou mouku, skořici, muškátový oříšek a sůl.
Krok 6: Opět vše pořádně promícháme a těsto nalijeme do připravené formy.
Krok 7: Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 1 hodinu. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do chlebíčku a po vytažení musí zůstat suchá, bez drobečků.
Krok 8: Chlebíček necháme úplně vychladnout na mřížce a teprve pak pocukrujeme a krájíme na plátky.
Zveřejněno 23. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp9yO
Moje poznámka
Cuketový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp9yO
Nejnovější recepty
Třešňová zmrzlina s jogurtem a třešňovým toppingem
Přidáno před 2 hodinami
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 4 hodinami
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 16 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka s rajčaty
wimra před 1 hodinou
Banánové brownies
mardzas před 2 hodinami
Rychlá rajská omáčka
meli11 před 2 hodinami
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Subrt173 před 3 hodinami
Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)
KrisZaezemi před 5 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 14 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 16 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 17 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 17 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 18 hodinami
Suroviny:
vejce,
olej,
cukr třtinový,
cukr vanilkový,
cuketa,
ořechy vlašské,
rozinky,
mouka hladká,
skořice mletá,
ořech muškátový,
soda jedlá,
kypřící prášek,
sůl,
cukr moučkový
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.