Name: Cuketový chlebíček
Ingredients: 1 velká nahrubo nastrouhaná cuketa (neloupat); 2 a 1/2 hrnku rozmixovaných ovesných vloček; 1 celé vejce; 2 bílky; 1/2 hrnku rostlinného mléka; 1/2 hrnku kakaa; 2 odměrky čokoládového proteinu (pokud nemáte, nahraďte stévií nebo medem); 1/2 hrnku rostlinného nebo kokosového oleje; 2 lžičky kypřícího prášku; špetka soli; 1 lžička přírodního vanilkového aroma; strouhaný kokos (na vysypání formy)

Kuchařka: Susa

Moučníky , Bábovky 1 názor

Přidat fotografii

Suroviny

1 velká nahrubo nastrouhaná cuketa (neloupat)
2 a 1/2 hrnku rozmixovaných ovesných vloček
1 celé vejce
2 bílky
1/2 hrnku rostlinného mléka
1/2 hrnku kakaa
2 odměrky čokoládového proteinu (pokud nemáte, nahraďte stévií nebo medem)
1/2 hrnku rostlinného nebo kokosového oleje
2 lžičky kypřícího prášku
špetka soli
1 lžička přírodního vanilkového aroma
strouhaný kokos (na vysypání formy)

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Ve velké míse smíchejte vločky, kakao, kypřící prášek a špetku soli. Těsto vlijeme do formy na chlebíček, kterou jsme vymazali olejem a vysypali kokosem.
V další míse metličkou rozmíchejte jedno celé vejce a bílky s proteinem nebo medem.
Přidejte olej, mléko a vanilkové aroma a nastrouhanou cuketu. Tekutou hmotu vmíchejte k sypkým ingrediencím a pořádně promíchejte. Pokud se Vám těsto bude zdát ještě moc suché, přidejte trochu mléka.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 45-50 minut.