Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové karbanátky se sýrem a šunkou

Květákové karbanátky patří ke klasice české kuchyně. Vylepšit je můžete přidáním nastrouhaného sýra a kousků kvalitní šunky. Pak už jen stačí obalit ve strouhance a osmažit dozlatova. Na talíři jim to bude slušet s bramborovou přílohou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Květák krátce povaříme, necháme vychladnout, najemno ho nakrájíme a dáme do misky. Krok 2: Ke květáku přidáme na malé nudličky nakrájenou šunku, najemno nastrouhaný tvrdý sýr, vejce, sůl, pepř, jemně nakrájenou petrželku, mouku, strouhanku a vše pečlivě promícháme – nejlépe rukou. Krok 3: Ze vzniklé hmoty tvoříme karbanátky, které obalíme jen ve strouhance a smažíme z obou stran na rozpáleném sádle. Krok 4: Podáváme s různě upravenými bramborami a zeleninovým salátem.

TIP: Jak připravit květákovou rýži

Zveřejněno 2. 8. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové karbanátky se sýrem a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xVm0

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové karbanátky se sýrem a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xVm0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
květák, šunka vepřová, sýr gouda, petrželka, vejce, mouka hladká, strouhanka, strouhanka, sádlo, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu