Melounový salát
Melounový salát je svěží letní kombinace sladkého melounu, slaného balkánského sýra a černých oliv. Zálivka s pomerančovou šťávou a vinným octem vše propojí v lehký a osvěžující pokrm do parných dní.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a promícháme s vinným octem.
Krok 2: Z melounu odstraníme pecičky a nakrájíme ho na libovolné tvary, nebo vykrájíme tvořítkem například srdíčka.
Krok 3: Balkánský sýr rozdrobíme, nakrájíme na kostičky, nebo opět můžeme tvořítkem vykrájet srdíčka různých velikostí. Olivy nakrájíme na plátky.
Krok 4: Všechny suroviny rozložíme na talířky. Pokapeme šťávou z pomeranče, olivovým olejem a poprášíme špetkou pepře. Ozdobíme bazalkou a podáváme.
Zveřejněno 8. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Melounový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82W1W
Moje poznámka
Melounový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82W1W
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 15 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 4 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 4 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 5 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 5 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 7 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 9 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 10 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 11 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 11 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 11 hodinami
Suroviny:
meloun vodní,
sýr balkánský,
olivy černé,
cibule červená,
pomeranče,
ocet vinný,
olej olivový,
pepř mletý,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)