Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Čokoládový koláč s ovocem
Čokoládový koláč s ovocem je lahodná kombinace křehkého korpusu, jemného čokoládového krému a svěžího letního ovoce. Dezert, který potěší milovníky sladkého i čerstvých chutí a skvěle se hodí na slavnostní příležitosti i k nedělní kávě.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku promícháme s cukrem, přidáme změklé máslo, špetku soli, vejce, vodu a zpracujeme v těsto, které zabalíme do fólie a necháme v chladu alespoň 30 minut odpočinout.
Krok 2: Kulatou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Těsto rozválíme a vložíme do formy. Na těsto položíme pečicí papír a zatěžkáme ho fazolemi nebo rýží.
Krok 4: Korpus pečeme při 180 °C zhruba 15-20 minut. Pak odstraníme pečicí papír s fazolemi a necháme korpus vychladnout.
Krok 5: Mezitím připravíme čokoládovou náplň. Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme máslo a nalámanou čokoládu.
Krok 6: Vše za stálého míchání zahříváme, než se čokoláda úplně rozpustí. Náplň pak nalijeme na koláč a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 7: Před podáváním koláč poklademe drobným letním ovocem.
Zveřejněno 20. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový koláč s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8NEm
Moje poznámka
Čokoládový koláč s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8NEm
Nejnovější recepty
Pivní cibulačka
Přidáno před 2 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 3 hodinami
Dvoubarevná vláčná bábovka
Přidáno před 7 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno 7. 10. 2025 14:47:02
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče
Tomaassss před 16 minutami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komberec před 47 minutami
Celerová pomazánka
Majkaa před 2 hodinami
Tažený štrúdl
MarekvariMiskovi před 2 hodinami
Dětská jablečná přesnídávka II
jana.kulkova před 4 hodinami
Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku
juannita před 5 hodinami
Kuřecí stehýnka na paprice
Palenka před 5 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Strasak před 5 hodinami
Hrášková polévka (krém) s krutony
Dasmid před 6 hodinami
Vepřová játra na cibulce
Mamkanamka před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
sůl,
vejce,
voda,
smetana,
máslo,
čokoláda hořká,
ovoce,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.