Gulášová polévka z mletého masa II

maruska.humlova Kuchařka:

Polévky 5 názorů

gulášová polévka z mletého masa
Přidat další fotografii
54
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Suroviny

1 větší cibule
olej
mleté maso (vepřové a hovězí napůl)
gulášové koření
brambory
klobása
sůl
česnek
majoránka
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Osmahneme cibuli nakrájenou na jemno do zlatova. Potom přidáme gulášové koření a necháme ještě chviličku dosmahnout. Ne na dlouho. Na to dáme mleté maso a stále mícháme, aby se nespojilo, asi 3 minuty. Poté podlijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené a necháme přejít varem. Stále mícháme.

  2. Přidáme brambory nakrájené na kostičky, pak klobásu nakrájenou na malé dílky, zalijeme potřebným množstvím vody, osolíme a vsypeme majoránku. Nakonec dáme rozmačkaný česnek, opět podle chuti. Nesmíme zapomenout, že tam máme gulášové koření.

  3. Když jsou brambory měkké, zalijeme troškou vody, ve které jsme rozmíchaly hladkou mouku a přidaly ještě na zbarvení gulášové koření.

Poznámka

Tato polévka je u nás velice oblíbená a já jí ráda dělám, protože je brzy hotová.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Gulášová polévka z mletého masa II

  • Merylas Merylas

    Janana, mě to může být nakonec jedno, kolik "skoro" stejných polévek se stejným názvem tady je, příště tady dá někdo recept na gulášovou polévku z mletého masa a nedá třeba brambory, taky bude jiná :-D

    Odpovědět

  • janana janana

    tady je navíc klobása, takže bude přece jenom trochu jiná:-p:-))

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    :-O Maruško, já ji taky dělám dlouho a netvrdila jsem, že ji máš odtud. Jen jsem chtěla říct, že už tady je, před vložením nového receptu je dobré se právě podívat, jestli to, co chceme vložit, tady už náhodou není. Ať tady nemáme vícekrát stejný recept a dokonce se stejným názvem. Toť vše ;-):-)

    Odpovědět

  • Jéé tak to nevím,to se moc omlouvám.Já už jí dělám dlouho,alwe odtud jí nemám,přísahám.:-O:-))

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo