Třený koláč s ovocem

anete Kuchařka: anete

Moučníky , Řezy 9 názorů

Suroviny

200 g hery nebo másla
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
3 větší vejce
250 g polohrubé mouky
300 g rybíz nebo jiné ovoce
cukr na posypání
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Heru nebo máslo pokojové teploty nakrájíme na plátky a přidáme prosetý cukr, šlehačem šleháme do pěny,do máslového krému postupně přidáme žloutky s vanilkovým cukrem a znovu šleháme do pěny.

  2. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do utřené pěny vmícháme polovinu proseté mouky, pak polovinu sněhu, pak zbytek mouky, sněhu a vyšleháme dohladka.

  3. Těsto rozetřeme stěrkou do pekáčku vyloženého pečícím papírem, poklademe ovocem, kyselejší ovoce můžeme přisladit.

  4. Pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 30-40 minut.

Poznámka

Plech jsem měla malý 35x25cm.

Inspiraci jsem čerpala z přílohy ŽENA A ŽIVOT Chuťovka Léto 2010

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 207 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Třený koláč s ovocem

Tématické fráze: třený koláč trena buchta s ovocem třený jahodový koláč třený koláč s ovocem a drobenkou třený tvarohový kolač s ovocem třený borůvkový koláč treny svestkovy kolac třený koláč s tvarohem třený moučník třený dort třený koláč s tvarohem a ovocem koláč s ovocem máslový koláč s ovocem žena a život recepty ovocný třený koláč švestkový koláč třený treny koláč s jahodami třený ovocný koláč třený koláč s rybízem třený koláč se švestkami

Zapomněl/a jsem heslo