Rajčatový protlak do omáček
Doslova z pár velkých rajčat, cibule a koření připravíme během chvíle omáčku, kterou využijeme v chladnějším období roku. Protlak se hodí na polévku či rajčatovou omáčku. Takto jej budete mít vždy po ruce.
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata a cibuli nakrájíme, přidáme nové koření, bobkové listy a hřebíčky. Vše společně povaříme asi 30 minut.
Krok 2: Potom odstraníme koření a směs rozmixujeme, propasírujeme, přidáme červenou papriku, ocet, sůl a cukr. Ještě chvilku vaříme, až směs trochu zhoustne.
Krok 3: Plníme do čistých skleniček, otřeme jim po naplnění hrdla, zavíčkujeme a sterilujeme 30 minut při teplotě 85 °C.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatový protlak do omáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xVVV
Moje poznámka
Rajčatový protlak do omáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xVVV
Nejnovější recepty
Lilkové lasagne
Přidáno před 7 hodinami
Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami a sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Šunková pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Rajská omáčka trochu jinak
Přidáno před 12 hodinami
Pizza hubky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketovo-kedlubnová polévka
Sahula před 2 hodinami
Vývar z hovězí oháňky
Fitulka před 8 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
tasopenaf před 8 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Patricia97 před 8 hodinami
Štrúdl na plech
jannes před 9 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Ajenka80 před 10 hodinami
Koblihy (šišky)
magdalenka před 10 hodinami
Ostružinová buchta i pro nemocné intolerancí laktózy
Krcii před 10 hodinami
Margot koláč s jablky
Jan Nemec před 10 hodinami
Suroviny:
rajče,
cibule,
koření nové koření,
bobkový list,
koření hřebíček,
paprika čerstvá červená,
ocet,
sůl,
cukr krystal
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.