Zelí s rajčatovým protlakem

tejaja Kuchařka: tejaja

Zeleninová jídla 4 názory

Suroviny

1/2 kg zelí
kmín
sůl
1 bobkový list
1 lžíce hladké mouky
mléko
2 lžíce oleje
1 malý rajský protlak
špetka cukru
ocet
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu narežeme na rezance, zalejeme vodou, pridáme lyžičku rasce, bobkový list, osolíme a varíme do mäkka.

  2. Z oleja, múky a mlieka uvaríme uvaríme bešamel, vlejeme do kapusty, rozmiešame, pridáme pretlak a krátko povaríme.

  3. Ochutíme troškou cukru a octu. Kapusta má byť hustá.

Poznámka

Podávame s fašírkami, kúskom mäsa alebo opečenou klobáskou a zemiakmi alebo chlebom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Zelí s rajčatovým protlakem

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Vašku, kľudne si tam tú smotanu daj;-):yes: v našom veku si nemôžeme dovoliť mať kilá naviac :-D:-D a tí, ktorí chcú pribrať, naopak môžu namiesto zápražky použiť na zahustenie len zátrepku z mlieka a múky. ;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    magdalenka, ono nie sú tie pretlaky také ako bývali kedysi, máš pravdu. Človek musí dávať pozor, aké kupuje. U nás dostať maďarské pretlaky, kupujem tie. Zatiaľ nie sú ošudené:-D:-D

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Terko. Toto nám bude chutnat.( Já vím ale že musím dbát na štíhlou linyji a proto asi přidáme smetanu HI HI +bodík

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Toto je jedna z mojich obľúbených omáčok, zdá sa mi, že v Čechách to nepoznajú. A pritom je to dobrota a naša stará klasika. V poslednej dobe všade miesto pretlaku dávam pasírované paradajky, akosi majú "paradajkovejšiu" chuť.

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: kapustová polievka s protlakem kapustová polévka s pretlakom jídla ze zelí hlavkove zeli s rajskym protlakem bulharska kapusta s fašírkami zeleninova polievka s paradajkovym polévka s bílého zelí a protlakem salát s rajcatovym protlakem varene zelí s protlakem kapustová polievka s rajčatami červená zelnice s klobaskou čalamáda s rajčatovým protlakem kapustová polievka s rajčatovým kapusta s rajčatovym protlakem čalamáda rajčatovým protlakem recepty na maďarskou čalamádu kuřecí paličky v rajčatovém protlaku rajcatove protlaky kapustová polévka s paradajkovym pretlakom jidla s rajčatoveho protlaku

Zapomněl/a jsem heslo