Name: Zelí s rajčatovým protlakem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1/2 kg zelí; kmín; sůl; 1 bobkový list; 1 lžíce hladké mouky; mléko; 2 lžíce oleje; 1 malý rajský protlak; špetka cukru; ocet

Zelí s rajčatovým protlakem

tejaja

6 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

3. 8. 2008 21:31

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Červená zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Zelí "Chameleon"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

BILKOVAI 60 min

Pečené zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Komentáře

tejaja

20. 2. 2019 20:03

magdalenka: Ďakujem za fotku, dobre, že si mi to pripomenula, už som tiež dávno nerobila.

magdalenka

20. 2. 2019 18:43

S dovolením, pridala som fotku. Dnes som varila, po dlhšom čase. Rýchle, jednoduché, skvelé.

tejaja

24. 4. 2009 07:07

Vašku, kľudne si tam tú smotanu daj

v našom veku si nemôžeme dovoliť mať kilá naviac

a tí, ktorí chcú pribrať, naopak môžu namiesto zápražky použiť na zahustenie len zátrepku z mlieka a múky.

tejaja

24. 4. 2009 07:05

magdalenka, ono nie sú tie pretlaky také ako bývali kedysi, máš pravdu. Človek musí dávať pozor, aké kupuje. U nás dostať maďarské pretlaky, kupujem tie. Zatiaľ nie sú ošudené

Vaclav Fronek

24. 4. 2009 07:01

Terko. Toto nám bude chutnat.( Já vím ale že musím dbát na štíhlou linyji a proto asi přidáme smetanu HI HI +bodík

magdalenka

23. 4. 2009 16:38

Toto je jedna z mojich obľúbených omáčok, zdá sa mi, že v Čechách to nepoznajú. A pritom je to dobrota a naša stará klasika. V poslednej dobe všade miesto pretlaku dávam pasírované paradajky, akosi majú "paradajkovejšiu" chuť.