Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelí s rajčatovým protlakem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja

6 názorů

3. 8. 2008 21:31

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	980 kJ / 234 kcal
Bílkoviny	1,15 g
Tuky	22,20 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	7,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kapustu narežeme na rezance, zalejeme vodou, pridáme lyžičku rasce, bobkový list, osolíme a varíme do mäkka.
Z oleja, múky a mlieka uvaríme uvaríme bešamel, vlejeme do kapusty, rozmiešame, pridáme pretlak a krátko povaríme.
Ochutíme troškou cukru a octu. Kapusta má byť hustá.

Poznámka autorky receptu

Podávame s fašírkami, kúskom mäsa alebo opečenou klobáskou a zemiakmi alebo chlebom.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Červená zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Zelí "Chameleon"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

BILKOVAI 60 min

Pečené zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Načíst daší

Komentáře

tejaja

20. 2. 2019 20:03

magdalenka: Ďakujem za fotku, dobre, že si mi to pripomenula, už som tiež dávno nerobila.

magdalenka

20. 2. 2019 18:43

S dovolením, pridala som fotku. Dnes som varila, po dlhšom čase. Rýchle, jednoduché, skvelé.

tejaja

24. 4. 2009 07:07

Vašku, kľudne si tam tú smotanu daj v našom veku si nemôžeme dovoliť mať kilá naviac a tí, ktorí chcú pribrať, naopak môžu namiesto zápražky použiť na zahustenie len zátrepku z mlieka a múky.

tejaja

24. 4. 2009 07:05

magdalenka, ono nie sú tie pretlaky také ako bývali kedysi, máš pravdu. Človek musí dávať pozor, aké kupuje. U nás dostať maďarské pretlaky, kupujem tie. Zatiaľ nie sú ošudené

Vaclav Fronek

24. 4. 2009 07:01

Terko. Toto nám bude chutnat.( Já vím ale že musím dbát na štíhlou linyji a proto asi přidáme smetanu HI HI +bodík

magdalenka

23. 4. 2009 16:38

Toto je jedna z mojich obľúbených omáčok, zdá sa mi, že v Čechách to nepoznajú. A pritom je to dobrota a naša stará klasika. V poslednej dobe všade miesto pretlaku dávam pasírované paradajky, akosi majú "paradajkovejšiu" chuť.