Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Krémový kuřecí tokáň se smetanou je skvělou volbou pro rodinný oběd. Jemné kuřecí maso dušené s cibulí, česnekem, a kořením, zalité vínem a smetanou můžeme podávat s rýží, těstovinami nebo bramborovým pyré.
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme na klínky nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme na nudličky nakrájené a osolené maso. Restujeme 5 minut, aby se maso zatáhlo.
Krok 2: K masu přidáme česnek nakrájený na plátky, na proužky nakrájenou kapii, protlak, hořčici a koření. Vše 2 minuty orestujeme.
Krok 3: Zalijeme vínem, které necháme 3 minuty odpařit. Podle potřeby doléváme vývar, přiklopíme poklicí a dusíme 30 minut.
Krok 4: Přilijeme smetanu a 5 minut povaříme. Nakonec ještě dochutíme pár kapkami citronové šťávy a vmícháme studené máslo a nasekanou petrželku.
Zveřejněno 17. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR59z
Moje poznámka
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR59z
Nejnovější recepty
Dýňové karbanátky
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 9 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 10 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 13 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 16 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 1 hodinou
Kuře na celeru
JanaPav před 2 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 2 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 3 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 4 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
GabiStef před 4 hodinami
Grilování zeleniny
babkalenka před 4 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 4 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 5 hodinami
Pórková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vývar drůbeží,
víno bílé,
smetana ke šlehání,
cibule,
česnek,
sádlo,
máslo,
kapie,
protlak rajčatový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
majoránka,
kmín drcený,
petrželka
Komentáře (1)