15 receptů na výtečné švestkové koláče: Jsou snadné na přípravu a sluší jim drobenka

Litý švestkový koláč báječně chutná se šťavnatými švestkami a voňavou máslovou drobenkou. Těsto podle hrnkového receptu zvládnete umíchat během chviličky. Švestky rozkrojte na půlky a dávejte je na těsto řezem nahoru.

Lité těsto podle jednoduchého receptu nakypřete práškem do pečiva, na plechu ho posypte mletým mákem, který jste promíchali s moučkovým cukrem. Na mák dejte pokrájené švestky, posypejte je skořicovým cukrem a na závěr přidejte máslovou drobenku. Poté koláč upečte.

Kynutý koláč se švestkami je lahodnou klasikou začínajícího podzimu. Jednoduchý recept na těsto stojí za zapamatování, stačí jen několik surovin a vypracované těsto nechat přiměřeně dlouho vykynout. Těsto na plechu ozdobte švestkami a buď použijte máslovou drobenku nebo jen krystalový cukr. Pod švestky můžete dát ochucený tvaroh.

Drobenkové koláče jsou hitem sladké kuchyně. Jejich příprava je rychlá a snadná, vhodná i pro nezkušené začátečníky. Koláč výtečně chutná s pudinkovou vrstvou a krásně vyzrálými švestkami. Moučník krájejte teprve po úplném vychladnutí. 

Jednoduchý hrnkový koláč určitě nezklame a švestky se k němu báječně hodí. Nejprve smíchejte suché suroviny na těsto, pak přidejte tekuté suroviny. Na plech nalijte těsto, posypejte je nakrájenými švestkami a jemně poprašte skořicí. Propečenost moučníku poznáte pomocí špejle.

Obrácený švestkový moučník nejen výtečně chutná, ale i efektně vypadá. Na plech narovnejte rozpůlené švestky, pokryjte je těstem a dejte do předehřáté trouby. Po upečení nechte chvíli chladnout a pak obraťte na druhý plech, aby byly švestky nahoře. Na povrch koláče rozetřete pudinkový krém.

Výtečný švestkový koláč nám připomene letní prázdninové dny u babičky. Povrch křehkého koláče s ořechy zdobí máslová drobenka. Jednoduché těsto je nakypřené práškem do pečiva.

Linecký koláč s tvarohovou náplní můžete směle upéct i pro návštěvu. Spodní část tvoří linecké těsto, které je pokryté tvarohovou náplní a švestkami položenými řeznou stranou nahoru. Drobenku připravte z mouky, cukru, skořice a másla.

Vynikající švestkové řezy výborně chutnají a jsou vláčné díky švestkovému kompotu, přidanému do těsta. Upečené řezy potřete tvarohovým krémem a polijte polevou z Ledových kaštanů. Na posypání budete potřebovat strouhanou Margot tyčinku.

Hrnečkový rychlý koláč je nakypřený kypřicím práškem, ozdobený bohatou dávkou švestek a posypaný drobenkou z másla, krystalového cukru a hrubé mouky. Pokud si drobenky rovnou připravíte více, můžete si část uložit do mrazáku a podle potřeby použít.

Jednoduchý kynutý koláč podle tohoto receptu je příjemně jemný díky smetaně přidané do těsta. Přípravu těsta vám usnadní domácí pekárna, ale zvládnete to i ručně. Těsto nechte vykynout, pak ozdobte švestkami a pokryjte drobenkou.

Těsto na kynutý koláč obvykle připravujeme z pečlivě odvážených surovin, ale v tomto případě vám k odměřování bude stačit hrnek. Droždí použijte sušené a těsto nechte umíchat a vykynout v domácí pekárně, teprve potom ho rozprostřete na plech, poklaďte půlkami švestek a posypte drobenkou.

Kynutý-nekynutý koláč se sice chutí směle vyrovná klasickému kynutému koláči, ale jiný je výrazně kratší dobou přípravy. Sluší mu obložení švestkami a bohatá vrstva drobenky. Výtečný moučník by se mohl stát oblíbeným i ve vaší rodině.

Do jemného těsta budete potřebovat suroviny odměřené pomocí hrnku a vanilkový pudinkový prášek. Na ozdobení využijete opět švestky, mohou být čerstvě sklizené, zavařené i mražené (ale rozmražené). Povrch koláče posypejte skořicí podle chuti a drobenkou.

Poslední recept na koláč počítá s využitím špaldové mouky, která je výživnější. Do těsta použijte třtinový cukr a lžíci Cara, což je rozpustný cereální nápoj. Pro jemnost přidejte zakysanou smetanu a mléko. Těsto vylijte na plech, poklaďte půlkami švestek a posypejte drobenkou.