Jablka v županu
S příchodem podzimu se na stole krásně vyjímá sladké pečené ovoce. Jablka v županu z listového těsta, doplněná rozinkami a skořicí, se zlatavě upečou a vytvoří lahodný dezert, který ocení celá rodina.
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky namočíme předem alespoň na hodinu do rumu. Poté rozinky scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 210 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Jablka omyjeme a opatrně vrchem vykrojíme jádřinec tak, aby se jablko nerozpadlo.
Krok 4: Okapané rozinky smícháme se skořicí a cukrem a touto směsí naplníme vydlabaná jablka.
Krok 5: Vejce rozšleháme. Listové těsto vyválíme a vykrojíme proužky, které potřeme vejcem.
Krok 6: Naplněná jablka obtáhneme proužky listového těsta (potřenou stranou k jablku), nahoře vždy přimáčkneme, opět potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 7: Jablka vyskládáme na připravený plech a pečeme v troubě při 210 °C dozlatova, zhruba 20-25 minut.
Zveřejněno 26. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablka v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ED9
Moje poznámka
Jablka v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ED9
Nejnovější recepty
Výpečky se špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Svatomartinská stehna
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou, pečené v HF
Přidáno před 16 hodinami
Asijská zeleninová směs pěti vůní
Přidáno před 16 hodinami
Bramborový gratin s dýní
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
KetyHu před 1 hodinou
Jednoduché Margot řezy
Misad před 3 hodinami
Kebaby z mletého masa na grilu
magdalenka před 10 hodinami
Květákový dhal
JanaMar před 10 hodinami
Pikantní utopence
magdalenka před 10 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
magdalenka před 11 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
magdalenka před 11 hodinami
Utopenci
magdalenka před 11 hodinami
Pita - chléb blízkého východu - pečený doma
magdalenka před 11 hodinami
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou
magdalenka před 11 hodinami
Suroviny:
jablko,
rozinky,
rum,
skořice mletá,
cukr hnědý,
těsto listové,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.