Jablka v županu
S příchodem podzimu se na stole krásně vyjímá sladké pečené ovoce. Jablka v županu z listového těsta, doplněná rozinkami a skořicí, se zlatavě upečou a vytvoří lahodný dezert, který ocení celá rodina.
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky namočíme předem alespoň na hodinu do rumu. Poté rozinky scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 210 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Jablka omyjeme a opatrně vrchem vykrojíme jádřinec tak, aby se jablko nerozpadlo.
Krok 4: Okapané rozinky smícháme se skořicí a cukrem a touto směsí naplníme vydlabaná jablka.
Krok 5: Vejce rozšleháme. Listové těsto vyválíme a vykrojíme proužky, které potřeme vejcem.
Krok 6: Naplněná jablka obtáhneme proužky listového těsta (potřenou stranou k jablku), nahoře vždy přimáčkneme, opět potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 7: Jablka vyskládáme na připravený plech a pečeme v troubě při 210 °C dozlatova, zhruba 20-25 minut.
Zveřejněno 26. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablka v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ED9
Moje poznámka
Jablka v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ED9
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 7 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 9 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 9 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 3 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 4 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 4 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 4 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 5 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 6 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 8 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 10 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 10 hodinami
Suroviny:
jablko,
rozinky,
rum,
skořice mletá,
cukr hnědý,
těsto listové,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.