Jablka v županu
S příchodem podzimu se na stole krásně vyjímá sladké pečené ovoce. Jablka v županu z listového těsta, doplněná rozinkami a skořicí, se zlatavě upečou a vytvoří lahodný dezert, který ocení celá rodina.
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky namočíme předem alespoň na hodinu do rumu. Poté rozinky scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 210 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Jablka omyjeme a opatrně vrchem vykrojíme jádřinec tak, aby se jablko nerozpadlo.
Krok 4: Okapané rozinky smícháme se skořicí a cukrem a touto směsí naplníme vydlabaná jablka.
Krok 5: Vejce rozšleháme. Listové těsto vyválíme a vykrojíme proužky, které potřeme vejcem.
Krok 6: Naplněná jablka obtáhneme proužky listového těsta (potřenou stranou k jablku), nahoře vždy přimáčkneme, opět potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 7: Jablka vyskládáme na připravený plech a pečeme v troubě při 210 °C dozlatova, zhruba 20-25 minut.
Zveřejněno 26. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablka v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ED9
Moje poznámka
Jablka v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ED9
Nejnovější recepty
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno před 4 hodinami
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Poctivý vepřový burger v domácí housce
Přidáno před 8 hodinami
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 10 hodinami
Rychlovka ze staršího pečiva
Přidáno před 21 hodinami
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kančí žebra s řeznickým salátem
sedmikraska 77 před 19 minutami
Čočka na kyselo (bez mouky)
Markeeta před 2 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 2 hodinami
Pečené uzené koleno s černým pivem
[email protected] před 5 hodinami
Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou
MiroslavB před 6 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
fialam58 před 6 hodinami
Zelňačka (klasika)
Peggyna před 6 hodinami
Suroviny:
jablko,
rozinky,
rum,
skořice mletá,
cukr hnědý,
těsto listové,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.