Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Apfelküchlein - Jablka v županu

Rychlá jablíčka v županu si oblíbíte a v nadcházejícím chladném období se k nim jistě budete rádi vracet. Marinovaná jablíčka smažená v těstíčku s lískovými oříšky jsou tak lahodná, že budete mít co dělat, abyste jich nesnědli celý talíř.

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nonya

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Apfelküchlein - Jablka v županu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 968 kJ /
1 665 kcal
Bílkoviny29,09 g
Tuky45,69 g
Vláknina25,30 g
Cholesterol 426 mg
Sodík 1,12 g
Sůl2,74 g
Sacharidy271,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme a vmícháme do ní mleté ořechy, sůl, lžíci cukru a vanilkový cukr. Dobře promísíme a přidáme žloutky, jablečný mošt, olej a vymícháme těsto, které necháme 30 minut odležet. Krok 2: Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na kolečka o tloušťce 1 cm. Krok 3: V misce jablka promícháme se 3 lžícemi cukru, citronovou šťávou a necháme marinovat asi 30 minut. Krok 4: Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu a ten lehce vmícháme do připraveného těstíčka. Krok 5: Do pánve nalijeme olej a rozehřejeme jej asi na 190 °C. Krok 6: Marinovaná jablka namáčíme v těstíčku a z obou stran smažíme v oleji dozlatova. Krok 7: Přebytečný olej necháme odkapat nebo jej odsajeme papírovou kuchyňskou utěrkou a smažená jablíčka posypeme skořicovým cukrem.

TIP: Oblíbené recepty na jablíčka v županu

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 11. 2014

Poznámka autora Nonya

Toto je klasika ktoru kazdy starsi dobre pozna, ale tento recept je skor svajciarska verzia... vyskusajte, vyborna alternativa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (115× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Apfelküchlein - Jablka v županu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1z2R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Apfelküchlein - Jablka v županu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1z2R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka veronika_straka moderátorka 25. 9. 2025 08:05
Letošní úroda jablek je opět bohatá, tak si tuhle dobrotu zase můžeme udělat :) se skořicovým cukrem je to geniální :)

Marie Svarcova Marie Svarcova 5. 8. 2022 07:53
:-)<3:yes::-K

Nonya 8. 11. 2014 22:04
Brazilska ceresna ;-)

spagetka spagetka 8. 11. 2014 16:45
Moje tchýňka z Bavor i manžel, to znají přesně takto, kolikrát jsme se dohadoovali, že jablka v županu jsou v lístkáči, oni že nééé, že takto:-D:-D:-D:-D. Jo nepoužívali ten cider, to je fakt. :-D:-D:-D:-D:-D. Každopádně, nejde o název, ale o fakt, že je to výborné :yes::yes::yes::yes:
V rodinné kuchařce to mám ale uložené jako jablečné kroužky ;-);-);-)

zizala zizala moderátorka 8. 11. 2014 16:14
Já to znám jako jablka v těstíčku, ta v županu by měla být pečená v listovém těstě :-) Výborná jsou oboje :-p:-p

Mám dotaz na ty červené plody okolo - hezky to vypadá, co to je? Děkuji:-8

Nonya přidal nové fotografie! 8. 11. 2014 12:35

Apfelküchlein - Jablka v županu

Apfelküchlein - Jablka v županu

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablka v županu výborné, jablka v zupanu, recept na jablka v županu, jablka v županu recept, jablko v županu, recept jablko v županu, pecena jablka v zupanu, recept jablka v zupanu, nejlepsi jablka v županu výborné, jablka v županu se skořicí, jabka v zupanu, jablka v županu levně rychle, fitness jablka v županu, koláč zjablek, sneh zjablek, jablka v županu top recept, recepty s jablky, recepty jablka v županu, recept na jablka, top recepty z jablek

Suroviny:
jablko, mouka hladká, ořechy lískové mleté, sůl, cukr, cukr vanilkový, mošt jablečný, žloutek, bílek, olej, šťáva citronová, olej, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]