Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí šípkový sirup

Šípkový sirup je skvělý způsob, jak si uchovat vitamíny z podzimu až do zimy. Obsahuje spoustu vitamínu C a jeho sladkokyselá chuť je ideální k oslazení horkého čaje nebo k ochucení perlivé vody.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lufftacka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Šípky důkladně omyjeme a pomocí robota či mixéru rozmixujeme.  Krok 2: Šípky zalijeme polovinou vody a vaříme cca 10 minut, poté přecedíme. Šípky opět zalijeme zbylou vodou, vaříme cca 10 minut a scedíme.  Krok 3: Do vzniklé šťávy dáme cukr a kyselinu citronovou, zamícháme a vaříme dalších 10 minut.  Krok 4: Poté sirup necháme vychladnout a uskladníme v uzavíratelné lahvi, nejlépe v lednici.  Krok 5: Sirup přidáváme do čaje, který ale nesmí být horký. Nebo ho zalijeme vodou jako klasický sirup.

TIP: Kdy a jak sbírat šípky?

Zveřejněno 28. 9. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí šípkový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP7gg

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí šípkový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP7gg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
šípky, cukr krystal, voda, kyselina citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu