Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Domácí šulánky, zapečené společně s kuřecím masem a špenátem, s křupavým sýrem na povrchu, představují chutný oběd, který nasytí celou vaši rodinu. Nejprve připravíme z vařených brambor válečky, které zapečeme s restovaným kuřecím masem a sýrem.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory omyjeme a uvaříme ve vroucí vodě doměkka. Uvařené brambory scedíme a po vychladnutí brambory oloupeme.
Krok 2: Brambory nastrouháme najemno, smícháme s hrubou moukou, krupicí, vajíčkem a osolíme. Vytvoříme těsto.
Krok 3: Z těsta tvarujeme šulánky (válečky) nebo malé kuličky, které uvaříme ve vroucí osolené vodě. Jakmile vyplavou na hladinu jsou hotové.
Krok 4: Válečky scedíme, necháme chvíli vychladnout a po chvilce nakrájíme na kolečka.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Maso nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 7: V pánvičce na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme maso a orestujeme.
Krok 8: Pak přidáme špenát, zamícháme, dochutíme česnekem, solí a pepřem.
Krok 9: Směs smícháme s gnocchi a vložíme do zapékací mísy, kterou vložíme do trouby a pečeme při 180 °C.
Krok 10: Po 10 minutách pečení směs zalijeme směsí smetany, mléka a vajec a pečeme 30 minut.
Krok 11: Na posledních 10 minut pečení posypeme směs strouhaným sýrem.
Zveřejněno 31. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJML9
Moje poznámka
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJML9
Nejnovější recepty
Velké rybízové koláče
Přidáno před 1 hodinou
Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)
Přidáno před 11 hodinami
Ricottové placičky se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Lemon curd
Přidáno před 15 hodinami
Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové nudličky v hořčičné omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
agibail před 9 hodinami
Losos v petrželi
airwar1939 před 9 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Zsuzsu1 před 11 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 13 hodinami
Kuřecí stehna na slanině a žampionech
Jan Nemec před 14 hodinami
Kynutá bábovka s rumem a ořechy
Jan Nemec před 14 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Janiina před 18 hodinami
Svíčková na smetaně
Inga. před 19 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Petulice před 19 hodinami
Makronky
j.olzbutova před 22 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice,
vejce,
sůl,
prsa kuřecí,
špenát mražený,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
smetana ke šlehání,
mléko,
vejce,
sýr,
olej
Komentáře (4)