Postup přípravy
Krok 1: Uzené maso (uzený bůček) pokrájíme na kostičky. Zapékací mísu nebo menší pekáček vymažeme sádlem.
Krok 2: V míse smícháme šulánky, maso a zelí a směs urovnáme do pekáče.
(Pokud nepracujeme se zbylými šulánky, je třeba je z bramborového těsta nejprve uvařit. Většinou na to myslím při vaření bramborových knedlíků předem a připravím si a uvařím i nějaké šulánky.) Krok 3: Zapečeme v troubě při 180-200 °C, asi 30-45 minut (podle množství surovin v pekáčku), do červena.
Pokud používám libové uzené maso, během pečení směs ještě pokapu rozpuštěným sádlem.
(Pokud nepracujeme se zbylými šulánky, je třeba je z bramborového těsta nejprve uvařit. Většinou na to myslím při vaření bramborových knedlíků předem a připravím si a uvařím i nějaké šulánky.) Krok 3: Zapečeme v troubě při 180-200 °C, asi 30-45 minut (podle množství surovin v pekáčku), do červena.
Pokud používám libové uzené maso, během pečení směs ještě pokapu rozpuštěným sádlem.
Zveřejněno 7. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Stařenčiny šulánky se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R3NO
Moje poznámka
Stařenčiny šulánky se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R3NO
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v krémové paprikové omáčce
Přidáno před 39 minutami
Velké rybízové koláče
Přidáno před 2 hodinami
Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)
Přidáno před 12 hodinami
Ricottové placičky se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Lemon curd
Přidáno před 16 hodinami
Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marmeláda z jablek a ostružin
Daneta před 42 minutami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
agibail před 10 hodinami
Losos v petrželi
airwar1939 před 10 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 15 hodinami
Kuřecí stehna na slanině a žampionech
Jan Nemec před 15 hodinami
Kynutá bábovka s rumem a ořechy
Jan Nemec před 15 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Janiina před 19 hodinami
Svíčková na smetaně
Inga. před 20 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Petulice před 20 hodinami
Suroviny:
těsto bramborové,
zelí kysané,
maso uzené,
sádlo
Komentáře (7)