Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Čočkový závin se sušenými rajčaty a vejci

Slaný závin z listového těsta s čočkovou náplní je skvělou volbou, jak do jídelníčku zařadit luštěniny. Náplň je ovoněná česnekem, sušenými rajčaty a uzeninou. Dozlatova upečené listové těsto pak na talíři skvěle vypadá i chutná.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 75 min bez doby máčení a chladnutí čočky

95 min (20 min příprava + 75 min tepelná úprava, bez doby máčení a chladnutí čočky)

Čočkový závin se sušenými rajčaty a vejci
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Čočku den předem namočíme do studené vody. Krok 2: Pak vodu slijeme a čočku zalijeme čistou vodou. Přidáme bobkové listy a uvaříme doměkka asi 30-40 minut. Ke konci varu osolíme a hotovou čočku slijeme a necháme vychladnout. Krok 3: Včas rozehřejeme troubu na 200 °C. Připravíme plech na pečení a vyložíme ho pečicím papírem. Krok 4: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme v pánvi na rozehřátém sádle. Přidáme slaninu a uzeninou nakrájenou na menší kousky. Chvíli restujeme. Krok 5: Směs přendáme do misky a na tuku, který v pánvi zůstal, připravíme míchaná vajíčka. Vajíčka zlehka osolíme, opepříme a dochutíme pažitkou. Krok 6: Okurky, rajčata a oloupaný česnek nakrájíme na malé kostičky a vmícháme do čočky. Krok 7: Vál posypeme hladkou moukou, položíme listové těsto a rozválíme ho do obdélníku. Krok 8: Potom na něj naneseme vrstvu čočky (nedáváme úplně ke krajům). Na ni dáme opečenou slaninu s uzeninou a navrch míchaná vejce. Krok 9: Těsto po okrajích potřeme rozšlehaným vejcem, zavineme a přendáme na připravený plech. Povrch potřeme zbylým vejcem a posypeme semínky. Krok 10: Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C dozlatova asi 30-40 minut. Závin podáváme teplý, například se zeleninou.

TIP: Čím dalším lze naplnit slané záviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 1. 2026

Poznámka autora poslirecept

Pokud použijeme mražené listové těsto, je potřeba ho nejdříve nechat rozmrazit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čočkový závin se sušenými rajčaty a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZX7A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čočkový závin se sušenými rajčaty a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZX7A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
těsto listové, čočka, párky telecí, slanina, vejce, bobkový list, sádlo, cibule, pažitka, okurky sterilované, rajče sušené, česnek, sůl, pepř mletý, vejce, semínka lněná, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]