Babiččin meruňkovo - jablečný závin

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 45 minut Moučníky , Záviny, rolády 29 názorů

Suroviny

400 g hladké mouky
20 g tuku Hera
1 celé vejce
200 ml vlažné vody
1 polévková lžíce octa
1 sáček vanilkového pudinku
sůl
2 nastrouhaná jablka
0,7 l meruňkového kompotu
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, tuku, vejce, vody, octa a špetky soli vypracujeme hladké vláčné těsto.

  2. Těsto necháme odpočinout a zatím si připravíme náplň z nastrouhaných jablek, okapaných a nakrájených meruněk a pudinkového prášku.

  3. Odpočinuté těsto rozválíme na větší plát.

  4. Nachystáme si papír na pečení dle velikosti plechu.

  5. Na těsto rozložíme připravenou ovocno-pudinkovou náplň.

  6. Těsto s náplní srolujeme do tvaru nohavice.
    Na povrchu propícháme a potřeme rozšlehaným vejcem.

  7. Dáme na plech a pečeme při střední teplotě a dle typu trouby dozlatova a křupava.

Poznámka

Inspirace - dědictví po babičce - sešit psaných receptů.

Příjemně nakyslý moučník :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 51 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Babiččin meruňkovo - jablečný závin

  • kitty kitty(neregistrovaný)

    uz mam zavin v troube a tecou me sliny

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    senky:
    Díky a příjemné mlsání u kafííííčka ;-);-);-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Dnes vyzkoušeno a vynikající:yes::yes: jedna nohavice mi sice, potfornice jedna, praskla:-(:-) ale vzhledem k tomu, že odpolední návštěva nepeče!! a mlsá ráda:-8, nebude to vůbec vadit a štrůdlíky zmizí. Těsto je opravdu vláčné a dobře zpracovatelné:-!:-! takže zplnoletňuji na 18 a posílám foto;-) A díky, odpoledne si šplhnu:-K:-K

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    :-D:-D:-D ... se nevytahuju, rostu:-)):-)):-))

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Colombo65: vejtaho :-D:-D;-):-K:-K:-K:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    Recept uspěl v soutěži Dr.Oetker "Milujeme meruňky":-D:-D:-D
    http://www.sladkaprani.cz/cs/soutez-milujeme-merun...

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Nevím, kde jsem udělala chybu, ale těsto se mi pořád lepilo na vál....a to už jsem tam měla mouku. Jinak ale dobrý recept.:-))

    Odpovědět

  • Jaromira Jaromira

    Sabrina:já tomu rozumím tak že v sypkém stavu;-)

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Nezbyl ani kousek (a to jsem pekla na snídani).Výborné, všem doporučuji a že já moc nechválím.Bod už jsem dala:-K.

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

  • chocolate chocolate

    Super, super, super!
    Vyřizuji mega velkou pochvalu od svého muže, který není na přeslazené moučníky.S těstem se krásně pracovalo a náplň je dokonalá.

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Pred chvíľou som dopiekla,pridala som trochu mletých orechov a škoricu:-pVýborný koláč,s cestom sa dobre pracuje a je to rychlovka:yes:Pridávam foto a bod č.12;-);-)

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    Pudinkový prášek se zamíchá v sypkém stavu do jablek a meruněk.Váže na sebe přebytečnou vlhkost.
    Tuku je opravdu jen 20g a těsto je velmi vláčné.;-);-);-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Velmi lákavé:yes::-O

    Odpovědět

  • Jitka B Jitka B

    Krása;-):-p+ :yes:.

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: jablečný zavin levný babiččin jablečný štrudl jablečný závin s pudinkem jablečný štrůdl babičin závin babiččin tažený závin s jablky pudinkový závin tažený jablečný závin babicin jablecny zavin babiččin štrůdl babiččin jablečný štrudl jablečný štrůdl recept tažený závin s jablky pudinková náplň do závinu závin s pudinkovou náplní recept na jablečný štrůdl recept strudl s jablečno pudinkovou naplni zdravý jablečný závin meruňkový štrůdl zdravy závin jablečny

Zapomněl/a jsem heslo