Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)

Hustá a jemná krémová polévka z červené řepy, pórku a řapíkatého celeru je skvělá nejen pro zimní dny. S kopečkem zakysané smetany povznese i obyčejnou večeři na slavnostní událost. Obzvlášť, když ji doplníme sýrovými krekry ze starších rohlíků.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

BinaSa BinaSa

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Řepu, pórek a celer očistíme nebo oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Troubu zapneme nahřívat na 200 °C. Krok 3: Na troše rozehřátého oleje necháme zesklovatět cibuli. Přidáme řepu, pórek, celer a restujeme asi 5 minut. Krok 4: Poté přidáme brambory, Vegetu, zalijeme vodou a vaříme do změknutí asi 15-20 minut. Krok 5: Mezitím nakrájíme rohlíky na kolečka. Kolečka potřeme máslem, poklademe strouhaným sýrem a rozložíme na plech. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 7-10 minut dokřupava. Krok 6: Uvařenou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a dle potřeby dochutíme solí a pepřem. Krok 7: Polévku podáváme ozdobenou kopečkem zakysané smetany a syrovými krekry.

TIP: Krémové polévky z kořenové zeleniny

Zveřejněno 15. 1. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx8DR

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx8DR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
řepa červená, pórek, celer řapíkatý, brambory, cibule, vegeta, sůl, pepř mletý, olej, smetana zakysaná, rohlík, sýr niva, sýr mozzarella strouhaná, máslo

Přidat fotografie receptu