Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrová roláda s tvarůžkovou náplní

Sýrová roláda s aromatickou máslovo-tvarůžkovou náplní skvěle doplní pánskou sešlost či rodinnou oslavu. S čerstvým pečivem je skutečným pokladem pro všechny milovníky sýrů, zejména výrazných tvarůžků.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chlazení rolády

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chlazení rolády)

Suroviny pro 1 kus

zhruba 12 plátků (dle šířky)

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve dáme natavit tvrdý sýr. Sýr vložíme do sáčku vhodného na vaření (například na tlačenky). Zavážeme provázkem a v kastrůlku s horkou vodou tavíme zhruba 20 minut. Sýr musí být celý ponořený. Krok 2: Zatím připravíme náplň. Tvarůžky najemno nastrouháme do misky. Přidáme změklé máslo, oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulku, mletou papriku, nasekané bylinky dle chuti a sůl. Vyšleháme do nadýchané hmoty. Krok 3: Po 20 minutách sýr vyjmeme ze sáčku, rozválíme na plát (pracujeme rychle, sýr tuhne). Plát potřeme náplní, zavineme a dáme vychladit do lednice. Krok 4: Vychlazenou roládu krájíme na plátky a podáváme se zeleninou a čerstvým pečivem.

TIP: Rady a tipy k přípravě sýrové rolády

Zveřejněno 21. 2. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sýrová roláda s tvarůžkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZX5O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sýrová roláda s tvarůžkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZX5O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
sýr eidam, máslo, sýr tvarůžky kulaté, cibule, paprika sušená sladká, bylinky, sůl

Přidat fotografie receptu
]
]