Dvoubarevná banánová bábovka
Banánová bábovka je vláčný a voňavý moučník, který skvěle využije přezrálé banány. Díky nim je krásně jemná a přirozeně sladká. Skořice dodá charakteristickou vůni a kakao zajímavý kontrast. Ideální ke kávě i jako sladká svačina.
Postup přípravy
Krok 1: Včas rozehřejeme troubu na 170 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Banány oloupeme a v misce rozmačkáme vidličkou.
Krok 3: Přidáme žloutky, cukr, mléko, olej, skořici a zamícháme. Vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Krok 4: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a lehce ho zamícháme do těsta. Těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho přimícháme kakao.
Krok 5: Silikonovou formu na bábovku plníme tak, že lžicí rozprostřeme vrstvu z jednoho těsta vysokou asi 1,5-2 cm. Na ni položíme vrstvu z druhého těsta a toto stále střídáme do spotřebování obou těst.
Krok 6: Bábovku vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170 °C po dobu 35-40 minut.
Zveřejněno 24. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevná banánová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEXg0
Moje poznámka
Dvoubarevná banánová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEXg0
Nejnovější recepty
Telecí saltimbocca
Přidáno před 1 hodinou
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 2 hodinami
Dvoubarevná banánová bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou na kari
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koblihy z domácí pekárny
Umisk před 28 minutami
Dietní "Tiramisu"
Veronika_1 před 2 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
[email protected] před 2 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a zeleninou
Danoouch před 3 hodinami
Brokolicová polévka
H33inrich před 3 hodinami
Hamburská vepřová kýta
lunav1 před 5 hodinami
Mrkvový dort
Flipicek před 5 hodinami
Boloňské špagety
_emusicek_ před 7 hodinami
Suroviny:
cukr krystal,
mouka polohrubá,
banán,
vejce,
mléko,
olej,
skořice mletá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao
Komentáře (1)