Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vajíčkové plachetnice s kaviárovým krémem

Oslňte hosty netradičními vajíčkovými plachetnicemi, které dodají vaší tabuli nádech luxusu. Jemný sýrovo-žloutkový krém v kombinaci s kaviárem tvoří delikátní předkrm, jenž se stane ozdobou každé obložené mísy i slavnostní oslavy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chladnutí vajec

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chladnutí vajec)

Suroviny pro 1 dávka

6 plachetniček

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme ve vroucí vodě natvrdo. Necháme vychladnout a oloupeme. Krok 2: Uvařená vejce podélně rozpůlíme a vyjmeme žloutky. V misce utřeme žloutky s taveným sýrem a majonézou. Osolíme, opepříme a nakonec jemně vmícháme kaviár. Krok 3: Toustový chléb nakrájíme na drobné kostičky a vyplníme jím otvory po žloutcích. Navrch pomocí zdobičky nastříkáme kaviárový krém. Krok 4: Šunku nakrájíme na trojúhelníčky. Na jedné straně propíchneme párátkem tak, aby vznikla malá plachta. Krok 5: Celek zapíchneme do připraveného vejce, doplníme zelenou olivou a hotovou plachetnici můžeme podávat.

TIP: Vyzkoušejte připravit kaviárové perly z balzamikového octa

Zveřejněno 19. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vajíčkové plachetnice s kaviárovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEYEA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vajíčkové plachetnice s kaviárovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEYEA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
vejce, šunka, sýr tavený, chléb toustový, majonéza, olivy zelené, kaviár, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]