Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pochválená játra

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BILKOVAI BILKOVAI

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 512 kJ /
840 kcal
Bílkoviny90,17 g
Tuky28,62 g
Vláknina12,36 g
Cholesterol 2,49 g
Sodík 1,15 g
Sůl2,85 g
Sacharidy52,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji osmahneme dorůžova. Přidáme česnek, pokrájený na jemno. Lehce osmahneme. Krok 2: Přisypeme papriky nakrájené na jemná kolečka a rajče. Přidáme omytá a na půl překrojená játra a zprudka osmahneme. Poté přidáme mletou papriku, kečup a hořčici, promícháme a zalijeme vodou. Krok 3: Dusíme. Během dušení přidáme sójovou omáčku, 1 kostku bujónu, kmín a pokrájenou feferonku. Krok 4: Dolijeme vodou, aby játra byla ze 3/4 ponořená. Povaříme cca 20-30 minut. Zelenina se rozvaří a tím zahustí šťávičku. Podáváme s rýží nebo brambory.

TIP: Jak připravit játra

Zveřejněno 28. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pochválená játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/811l

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pochválená játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/811l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (47)

Úžasný recept, ja pridávam namiesto feferoniek Jalapeňo. Len neviem prečo tam ide bujón, však sójovka je dosť slaná.

Vynikající. A snědli to i děti a ty normálně játra nejí.

Dnes jsem játra dělala s bramborovou kaší a bylo to vynikající :yes: jako z Grandhotelu ;-)
Už jsem recept komentovala ,ale nedalo se nepochválit znovu. :-K. Ivetko , děkuji za skvělý recept. :-K

ja uz to delala dvakrat, s kolinkama.... proste pohadka :-K dekiju za recept! :yes:

Moc dobré :yes: Dělala jsem dnes k obědu, manžel s bramborami a syn s rýží, pochutnali jsme si.
Provonělo to celý dům :-)
Hořčici jsem dala obyčejnou a jednu PL ostrého kečupu. Asi už jinak játra dělat nebudu. :-K

Výborné, přidal jsem ještě anglickou a žampiony a nemělo chybu. :yes:

Funai: ja taky davam automaticky k jatre zampiony a anglickou <3 ono to nejak patri k sobe :-D budu dneska zkouset, tak jsem zvedava :-)

Dělala jsem si je pro sebe a musím skromně říct,že jsem si je opravdu pochválila :-D Opravdu super recept ;-)

Moc jsme si pochutnali:-p:yes::yes::yes:

Lenora32: :-)

pazderka83:jsem ráda:-8

Jatra jsme meli vcera k veceri a olizuji se jeste ted :-p Dekuji za recept :-K

Supr oběd:yes:

sedlakantonin:jsem ráda, že chutnalo :yes: Díky za vyzkoušení :-)

játra byla dobrá,dobrá chuť,dobrá vůně a dobrá barvička šťávičky
zkrátka výborné.Díky za recept:yes::-p;-)

Ivet, přidávám bodík, foto a veliký dík a pochvalu:-K:-K;-):-)
nedávala jsem masox, přidala jsem skleničku domácího Uncle Bens, a protože jsem z toho jiného gangu:-D, tak ještě, krom feferonek, půl skleničky Harissy:-8:-D výýbrné je to:-p;-):yes::yes:

Mardoso, potěšilo mě, že jsi vyzkoušela můj recept a nezklamal. Úplně jsem na ně dostala chuť:-p Díky za pěkný obrázek:-K

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
játra recepty, recepty z jater, játra na kečupu, jatra recept, recepty játra, jatra, hovězí játra na hořčici, pokrmy z jater, jidla z jater, játra na hořčici, jidlo z jater, recept játra, recept na jatra, játra kečup, pokrmy z vnitrnosti, pokrmy z kuřecích jater, játra v hořčici, recept z jater, chutná jídla z jater, jidlo z kurecich jater

Suroviny:
játra kuřecí, cibule, česnek, hořčice dijonská, kečup sladký, paprika sušená sladká, olej, omáčka sojová, bujón hovězí, paprika čerstvá bílá, rajče, feferonka, kmín celý

Přidat fotografie receptu