Rýžové yaki onigiri
Rýži uvaříme, dochutíme sladkoslanou omáčkou ze sójové omáčky, cukru a sezamového oleje a vytvarujeme trojúhelníky. Ty poté opečeme na pánvi dozlatova. Yaki onigiri podáváme jako přílohu k japonským pokrmům nebo masu.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži důkladně propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu.
Krok 2: Jakmile začne voda mírně vřít, rýži promícháme, stáhneme teplotu, přiklopíme pokličkou a vaříme asi 15 minut. Pokličku během vaření neodklápíme.
Krok 3: Mezitím připravíme omáčku smícháním všech surovin.
Krok 4: Uvařenou rýži promícháme s připravenou omáčkou (není třeba ji scedit, rýže vodu nasaje).
Krok 5: Na potravinářskou fólii dáme porci rýže a pomocí fólie a navlhčených rukou vytvarujeme trojúhelníky. Rýži dobře stlačíme, aby držela tvar.
Krok 6: Připravíme směs na potírání (můžeme ji míchat postupně podle počtu kusů).
Krok 7: Pánev rozehřejeme a položíme na ni pečicí papír.
Krok 8: Trojúhelníky rýže položíme na pánev, potřeme je směsí a opékáme. Poté je otočíme, potřeme i z druhé strany a opékáme dozlatova.
Zveřejněno 19. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžové yaki onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWK1G
Moje poznámka
Rýžové yaki onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWK1G
Nejnovější recepty
Pečené zelníky
Přidáno před 1 hodinou
Makové rohlíčky bez kynutí
Přidáno před 2 hodinami
Křidélka na pivu
Přidáno před 3 hodinami
Pastináková polévka s kari
Přidáno před 4 hodinami
Podzimní koláč s hruškami a mákem
Přidáno před 5 hodinami
Remoskový linecký koláč s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
Milumar před 1 hodinou
Skořicový šnek na plech
Kate.Void před 2 hodinami
Krkovička s mrkví a houbami
rula77 před 2 hodinami
Segedínský guláš
Petri před 2 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Ivet011 před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Milumar před 3 hodinami
Křenová omáčka
zdenek.otrusina před 3 hodinami
Dýně jako ananas
LukasBlaha před 3 hodinami
Fazole nejen pro chlapy
Standa Kantry před 3 hodinami
Gratinovaný květák
Ivyjg před 3 hodinami
Suroviny:
rýže na sushi,
voda,
sůl,
omáčka sojová,
cukr třtinový,
olej sezamový,
sůl,
omáčka sojová,
olej sezamový
Komentáře (1)