Rýžové yaki onigiri
Rýži uvaříme, dochutíme sladkoslanou omáčkou ze sójové omáčky, cukru a sezamového oleje a vytvarujeme trojúhelníky. Ty poté opečeme na pánvi dozlatova. Yaki onigiri podáváme jako přílohu k japonským pokrmům nebo masu.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži důkladně propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu.
Krok 2: Jakmile začne voda mírně vřít, rýži promícháme, stáhneme teplotu, přiklopíme pokličkou a vaříme asi 15 minut. Pokličku během vaření neodklápíme.
Krok 3: Mezitím připravíme omáčku smícháním všech surovin.
Krok 4: Uvařenou rýži promícháme s připravenou omáčkou (není třeba ji scedit, rýže vodu nasaje).
Krok 5: Na potravinářskou fólii dáme porci rýže a pomocí fólie a navlhčených rukou vytvarujeme trojúhelníky. Rýži dobře stlačíme, aby držela tvar.
Krok 6: Připravíme směs na potírání (můžeme ji míchat postupně podle počtu kusů).
Krok 7: Pánev rozehřejeme a položíme na ni pečicí papír.
Krok 8: Trojúhelníky rýže položíme na pánev, potřeme je směsí a opékáme. Poté je otočíme, potřeme i z druhé strany a opékáme dozlatova.
Zveřejněno 19. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžové yaki onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWK1G
Moje poznámka
Rýžové yaki onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWK1G
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 3 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 3 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 38 minutami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 47 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 1 hodinou
Brokolicový krém
Mihalka12 před 2 hodinami
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 2 hodinami
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Michala19.4.2026 před 2 hodinami
Sója s rajčaty
[email protected] před 2 hodinami
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 5 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 5 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 5 hodinami
Suroviny:
rýže na sushi,
voda,
sůl,
omáčka sojová,
cukr třtinový,
olej sezamový,
sůl,
omáčka sojová,
olej sezamový
Komentáře (1)