Rýžové yaki onigiri
Rýži uvaříme, dochutíme sladkoslanou omáčkou ze sójové omáčky, cukru a sezamového oleje a vytvarujeme trojúhelníky. Ty poté opečeme na pánvi dozlatova. Yaki onigiri podáváme jako přílohu k japonským pokrmům nebo masu.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži důkladně propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu.
Krok 2: Jakmile začne voda mírně vřít, rýži promícháme, stáhneme teplotu, přiklopíme pokličkou a vaříme asi 15 minut. Pokličku během vaření neodklápíme.
Krok 3: Mezitím připravíme omáčku smícháním všech surovin.
Krok 4: Uvařenou rýži promícháme s připravenou omáčkou (není třeba ji scedit, rýže vodu nasaje).
Krok 5: Na potravinářskou fólii dáme porci rýže a pomocí fólie a navlhčených rukou vytvarujeme trojúhelníky. Rýži dobře stlačíme, aby držela tvar.
Krok 6: Připravíme směs na potírání (můžeme ji míchat postupně podle počtu kusů).
Krok 7: Pánev rozehřejeme a položíme na ni pečicí papír.
Krok 8: Trojúhelníky rýže položíme na pánev, potřeme je směsí a opékáme. Poté je otočíme, potřeme i z druhé strany a opékáme dozlatova.
Zveřejněno 19. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžové yaki onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWK1G
Moje poznámka
Rýžové yaki onigiri
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWK1G
Nejnovější recepty
Babiččina uzená fazolová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Dvojctihodný koláč z remosky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová panenka v zeleninové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Záhorácké závitky z remosky
Přidáno před 13 hodinami
Rajda s masovými kuličkami
Přidáno před 13 hodinami
Hroznový koláček z ovesných vloček
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí po myslivecku
Sahula před 7 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 7 hodinami
Mleté maso s pórkem ve smetanových bramborách
wimra před 8 hodinami
Bramborový guláš na špeku s houbami
Jura115 před 8 hodinami
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha
Kjara před 8 hodinami
Dýňová polévka
Patoja před 9 hodinami
Králík s karamelizovanou šalotkou a rybízovou omáčkou
Patoja před 9 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
Patoja před 9 hodinami
Vepřová kotleta na hořčici s cibulí
Dana123 před 9 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
vmveronick6 před 11 hodinami
Suroviny:
rýže na sushi,
voda,
sůl,
omáčka sojová,
cukr třtinový,
olej sezamový,
sůl,
omáčka sojová,
olej sezamový
Komentáře (1)