Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Létajicí Jakub (Flygande Jakob)

Flygande Jakob je oblíbený švédský pokrm, který překvapí netradiční kombinací kuřecího masa, banánů, slaniny a jemně pikantní omáčky. Zapečené ingredience doplněné křupavými arašídy a podávané s nadýchanou basmati rýží vytvářejí originální jídlo plné výrazných chutí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Deckard71 Deckard71

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na menší kousky a opečeme zprudka na pánvi. Krok 2: Grilované kuřecí maso natrháme na menší kousky. Krok 3: Maso vložíme do PH nebo zapékací misky. Posypeme jej 2/3 opečené slaniny, přidáme kousky banánu a dochutíme solí, pepřem a italským kořením. Krok 4: Smetanu ke šlehání vyšleháme do pevné konzistence. Poté opatrně vmícháme chilli omáčku a výslednou směs naneseme na kuřecí maso tak, aby bylo celé pokryté. Krok 5: V PH připravujeme 2 hodiny na program Low (nebo pečeme asi 20 minut ve vyhřáté troubě na 170 °C). Krok 6: Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Krok 7: Podáváme posypané zbytkem opečené slaniny a arašídy, společně s uvařenou rýží.

TIP: Basmati rýže - jak ji připravit, čím je typická

Zveřejněno 21. 5. 2026

Poznámka autora Deckard71

Recept je jen jednou z mnoha variací tohoto švédského pokrmu (původní recept Ove Jacobsson). Historie receptu je dohledatelná na wikipedii (Flying Jacob).

Pro pikantnější chuť můžeme přidat chilli olej. Banán, můžeme nahradit třeba meruňkovou marmeládu.

Pokud nemáme připravená grilovaná kuřecí prsa, můžeme zprudka na oleji orestovat osolené a opepřené kuřecí maso nakrájené na proužky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Létajicí Jakub (Flygande Jakob)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68vYn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Létajicí Jakub (Flygande Jakob)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68vYn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, slanina anglická, banán, smetana ke šlehání, omáčka chilli sladká, arašídy, olej, koření na zálivku, sůl, pepř mletý, rýže

Přidat fotografie receptu
]