Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez
Velmi jemné a delikátní mušle svatého Jakuba nepotřebují složitou úpravu, naopak to nesmíme přehnat s kořením, abychom jejich chuť nepřebili. Stačí je obalit ve slanině a krátce ogrilovat.
Postup přípravy
Krok 1: Mušle nijak nekořeníme ani nesolíme, pouze zabalíme do slaniny a spíchneme párátkem.
Krok 2: Můžeme je grilovat i bez slaniny jen tak, jak jsou.
Krok 3: Na domácím grilu je děláme asi 7-8 minut na střední teplotě.
Zveřejněno 11. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2An
Moje poznámka
Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2An
Nejnovější recepty
Polévka z krevet podle Khanha Taa
Přidáno před 19 minutami
Cibulačka se sýrovými krutony
Přidáno před 19 minutami
Sandwich z pánve
Přidáno před 1 hodinou
Slaný štrůdl se zelím, slaninou, sýrem a klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Cibulová extra pizza
Přidáno před 3 hodinami
Smažená kuřecí křídla s bramborovo-smetanovou kaší
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky se sýrem
Micha.ela před 1 minutou
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Micha.ela před 53 minutami
Vepřové kotlety na křenu
domka před 1 hodinou
Pomerančové řezy (DlabemeZdrave)
BinaSa před 1 hodinou
Makovník s citronovou polevou
Klar98 před 2 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 2 hodinami
Banánové lívance
Nemcova před 2 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Kohoutova před 3 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
lunav1 před 4 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
lunav1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
mušle recept,
recepty mušle,
jak připravit mušle,
svatojakubské mušle,
recepty.cz,
jak uvarit musle,
recepty z mušlí,
recepty na mušle,
svatojakubské mušle cena,
grilujeme musle,
mušle sv jakuba recept,
mušle sv. jakuba recept,
mušle sv. jakuba,
gordon ramsey recepty,
jakubovi mušle,
gordon ramsey rizoto,
mušle svatýho jakuba,
svatojkubské mušle cena,
svatojkubské mušle cena,
svatojakubská škeble recept
Komentáře (26)
No, není všem dnům konec, třeba se někdy podaří...
Nekamenujte Daniellu za to, že něco neví. Vždyť to poznala taky na téhle straně oceánu.
A ještě, je to opravdu lahůdka, nepřehnat dobu přípravy, potom masíčko jemné jak máslo tuhne až zdřevění. Ta potvůrka má k velkému kulatému tělu - svalu připojen jakýsi "ocásek", který je tuhý a většina lidí ho odtrhne. Doporučuje se to. Ovšem, je možné že doma se prodávají už bez něj. Cena je vysoká, tady i tam.
U Danielly jich k televizi vyzobnou kilčo, u nás to kilo pořídíš za 600 - 900 Kč a porci v restauraci za 1000 Kč.
Tak možná že 1 mušličku na ochutnání.
http://www.zbozi.cz/items/?r=hint&itemType=new&q=...
http://morskeprodukty.cz/musle-svjakuba-1020
http://www.nakupka.cz/vyrobek/mrazene-hotate-musle...
http://manek.bloguje.cz/450651-musle-sv-jakuba-se-...
http://recepty.lenkovo.net/Ryby/ryby23.htm
http://www.tacos.cz/recept/musle-sv-jakuba-po-prov...
http://adamino.blog.cz/0707/tygri-krevety-s-ananas...
http://www.skolachuti.cz/recept1.php?PHPSESSID=n7u...
http://recepty.gastronews.cz/ryby/dynove-chutney-s...