Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez
Velmi jemné a delikátní mušle svatého Jakuba nepotřebují složitou úpravu, naopak to nesmíme přehnat s kořením, abychom jejich chuť nepřebili. Stačí je obalit ve slanině a krátce ogrilovat.
Postup přípravy
Krok 1: Mušle nijak nekořeníme ani nesolíme, pouze zabalíme do slaniny a spíchneme párátkem.
Krok 2: Můžeme je grilovat i bez slaniny jen tak, jak jsou.
Krok 3: Na domácím grilu je děláme asi 7-8 minut na střední teplotě.
Zveřejněno 12. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2An
Moje poznámka
Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2An
Nejnovější recepty
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 3 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 8 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 8 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno 7. 7. 2025 14:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí nudličky s hlívou ústřičnou a zeleninou
Sahula před 3 minutami
Domácí quiche
TotalMudla před 52 minutami
Máslová krupková polévka
poirotka před 2 hodinami
Kuře po vracovsku
poirotka před 2 hodinami
Rychlý koláč s meruňkami
danava před 2 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
Hanahanina před 3 hodinami
Rybízový sirup
jamda před 3 hodinami
Výborný čočkový salát
Jiri_Vavra před 3 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Snoopy0249 před 4 hodinami
Polévka s kapáním
Kajkajak před 5 hodinami
Tématické fráze:
mušle recept,
recepty mušle,
jak připravit mušle,
svatojakubské mušle,
recepty.cz,
jak uvarit musle,
recepty z mušlí,
recepty na mušle,
svatojakubské mušle cena,
grilujeme musle,
mušle sv jakuba recept,
mušle sv. jakuba recept,
mušle sv. jakuba,
gordon ramsey recepty,
jakubovi mušle,
gordon ramsey rizoto,
mušle svatýho jakuba,
svatojkubské mušle cena,
svatojkubské mušle cena,
svatojakubská škeble recept
Komentáře (26)
No, není všem dnům konec, třeba se někdy podaří...
Nekamenujte Daniellu za to, že něco neví. Vždyť to poznala taky na téhle straně oceánu.
A ještě, je to opravdu lahůdka, nepřehnat dobu přípravy, potom masíčko jemné jak máslo tuhne až zdřevění. Ta potvůrka má k velkému kulatému tělu - svalu připojen jakýsi "ocásek", který je tuhý a většina lidí ho odtrhne. Doporučuje se to. Ovšem, je možné že doma se prodávají už bez něj. Cena je vysoká, tady i tam.
U Danielly jich k televizi vyzobnou kilčo, u nás to kilo pořídíš za 600 - 900 Kč a porci v restauraci za 1000 Kč.
Tak možná že 1 mušličku na ochutnání.
http://www.zbozi.cz/items/?r=hint&itemType=new&q=...
http://morskeprodukty.cz/musle-svjakuba-1020
http://www.nakupka.cz/vyrobek/mrazene-hotate-musle...
http://manek.bloguje.cz/450651-musle-sv-jakuba-se-...
http://recepty.lenkovo.net/Ryby/ryby23.htm
http://www.tacos.cz/recept/musle-sv-jakuba-po-prov...
http://adamino.blog.cz/0707/tygri-krevety-s-ananas...
http://www.skolachuti.cz/recept1.php?PHPSESSID=n7u...
http://recepty.gastronews.cz/ryby/dynove-chutney-s...