Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez
Velmi jemné a delikátní mušle svatého Jakuba nepotřebují složitou úpravu, naopak to nesmíme přehnat s kořením, abychom jejich chuť nepřebili. Stačí je obalit ve slanině a krátce ogrilovat.
Postup přípravy
Krok 1: Mušle nijak nekořeníme ani nesolíme, pouze zabalíme do slaniny a spíchneme párátkem.
Krok 2: Můžeme je grilovat i bez slaniny jen tak, jak jsou.
Krok 3: Na domácím grilu je děláme asi 7-8 minut na střední teplotě.
Zveřejněno 12. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2An
Moje poznámka
Grilované mušle svatého Jakuba ve slanině i bez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2An
Nejnovější recepty
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 19 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Slavista62 před 10 minutami
Bublanina
Veronikanika.01 před 15 minutami
Banánové muffiny
Veronikanika.01 před 18 minutami
Květákový guláš se žampióny
Jirka127 před 1 hodinou
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
JanaPav před 8 hodinami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
Heavy71 před 9 hodinami
Dalmatské čufty
Stefi.f před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
MirekFM před 12 hodinami
Ředkvičková pomazánka II.
Sarka86 před 14 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 15 hodinami
Tématické fráze:
mušle recept,
recepty mušle,
jak připravit mušle,
svatojakubské mušle,
recepty.cz,
jak uvarit musle,
recepty z mušlí,
recepty na mušle,
svatojakubské mušle cena,
grilujeme musle,
mušle sv jakuba recept,
mušle sv. jakuba recept,
mušle sv. jakuba,
gordon ramsey recepty,
jakubovi mušle,
gordon ramsey rizoto,
mušle svatýho jakuba,
svatojkubské mušle cena,
svatojkubské mušle cena,
svatojakubská škeble recept
Komentáře (26)
No, není všem dnům konec, třeba se někdy podaří...
Nekamenujte Daniellu za to, že něco neví. Vždyť to poznala taky na téhle straně oceánu.
A ještě, je to opravdu lahůdka, nepřehnat dobu přípravy, potom masíčko jemné jak máslo tuhne až zdřevění. Ta potvůrka má k velkému kulatému tělu - svalu připojen jakýsi "ocásek", který je tuhý a většina lidí ho odtrhne. Doporučuje se to. Ovšem, je možné že doma se prodávají už bez něj. Cena je vysoká, tady i tam.
U Danielly jich k televizi vyzobnou kilčo, u nás to kilo pořídíš za 600 - 900 Kč a porci v restauraci za 1000 Kč.
Tak možná že 1 mušličku na ochutnání.
http://www.zbozi.cz/items/?r=hint&itemType=new&q=...
http://morskeprodukty.cz/musle-svjakuba-1020
http://www.nakupka.cz/vyrobek/mrazene-hotate-musle...
http://manek.bloguje.cz/450651-musle-sv-jakuba-se-...
http://recepty.lenkovo.net/Ryby/ryby23.htm
http://www.tacos.cz/recept/musle-sv-jakuba-po-prov...
http://adamino.blog.cz/0707/tygri-krevety-s-ananas...
http://www.skolachuti.cz/recept1.php?PHPSESSID=n7u...
http://recepty.gastronews.cz/ryby/dynove-chutney-s...