Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí majonéza s wasabi

Domácí majonéza s wasabi nabízí výraznější chuť než klasická verze. Díky kombinaci sójové omáčky, chilli omáčky a wasabi se skvěle hodí k hranolkům, grilovanému masu, rybám i domácím burgerům. Příprava zabere jen několik minut a zvládne ji i začátečník.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si úzkou a vyšší nádobu vhodnou pro použití tyčového mixéru. Krok 2: Do nádoby nalijeme řepkový olej. Přidáme vejce, dijonskou hořčici, sójovou omáčku, sladkou chilli omáčku, wasabi, citronovou šťávu, sůl, cukr a mletý pepř. Krok 3: Tyčový mixér ponoříme až na dno nádoby a zapneme. Jakmile začne směs houstnout, pomalým tahem pohybujeme mixérem směrem nahoru a dolů, dokud nevznikne hladká majonéza. Krok 4: Hotovou majonézu podle chuti dochutíme a uložíme do lednice.

TIP: 15 receptů s wasabi

Zveřejněno 3. 6. 2026

Poznámka autorky mika59

Množství surovin kromě vejce a oleje je orientační.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí majonéza s wasabi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5PrP

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí majonéza s wasabi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5PrP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
olej řepkový, vejce, hořčice dijonská, omáčka sojová, omáčka chilli sladká, pasta wasabi, šťáva citronová, sůl, cukr krystal, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]