Česnekové hranolky s dipem Wasabi

mika59 Kuchařka: mika59

Doba přípravy: 30 minut 2-3 porce Bramborová jídla 7 názorů

Suroviny

6 větších brambor
1 bílek
lžička sušeného česneku
1/2 lžičky farmářského koření na brambory
olej na zakápnutí
sůl
zelená petrželka
dip:
2 lžíce majonézy
2 lžíce zakysané smetany
1-2 lžičky pasty Wasabi - podle chuti, je dost ostrá
pár kapek citronové šťávy
sůl
pažitka
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nakrájíme na hranolky a dáme do studené vody. Postavíme na sporák a necháme zavařit jen do bodu varu. Scedíme, propláchneme studenou vodou a osušíme.

  2. Bílek vyšleháme do pěny, přidáme česnek a koření.

  3. Brambory v ochuceném bílku pořádně obalíme, zakápneme troškou oleje a pečeme na pečícím papíru do zlaté barvy.

  4. Solíme až po upečení podle chuti, koření taky obsahuje sůl.
    Posypeme nakrájenou petrželí.

  5. Mezitím si připravíme dip zamícháním všech přísad a dochutíme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 988 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Česnekové hranolky s dipem Wasabi

Tématické fráze: recept na dip wasabi wasabi dip domácí hranolky z vařených brambor česnekovy dipem hranolky v bílku pikantní dip s brambory s česnekem česnekové hranolky jak udelat wasabi dip hranolky s dipem wasabi dip recept wasabi recept obal hranolky dip česnekové brambory s dipem hranolky obalíme v bílku cesnekova vasabi celerové a mrkvové hranolky s dipem wasabi pena