Čertovo kuře
Jikotka
Doba přípravy: 1 hod. 4 porce Drůbeží maso 15 názorů
Suroviny
- Kuřecí stehna
- 2 lžíce kremžské hořčice
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce džemu
- 2 lžičky medu
- Moravanka
- máslo
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Do misky dáme obě hořčice, džem, med, rozmícháme a stehna ve směsi obalíme.
Dáme na pekáč vymazaný máslem a dáme péct.
Když se maso zatáhne, přidáme celou Moravanku i s nálevem a pečeme do změknutí masa.
Poznámka
Recept jsem dostala od přítelkyně, prý je to podle receptu pana Trošky. Dala jsem místo Moravanky čínskou směs.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 425 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Čertovo kuře
-
Proč je to čertovo?
Protože tam má být Moravanka s feferonkou, nebo přidat feferonky dle chuti strávníka. Jenže to by tam ta paní musela taky napsat.
-
Já do tohoto jídla dávám klikve, přijdou mi aromatičtější a výraznější. Jinak
-
tak jsme po jídle bylo to vynikající i když to dost pálelo tak to snědli i děti fakt moc dobré ani jsem to nečekala
-
Dnešní oběd ... použila jsem ale králíka, docela jsem se obávala, že bude cítit a chutnat sladce, ale vůbec ne ... výborný s vrtulemi
-
Tak to je vážně pohádka....
. Udělala jsem přesně podle receptu, jako přílohu rýži. A myslím, že název je nadmíru výstižný- je to po čertech dobré kuře
-
Dnes jsem vyzkoušela Váš recept
A je opravdu vynikající . Přítel o něm básnil celý den a to je co říct
Posílám bodík za super inspiraci -
Také jsem dnes udělala a podle hodnocení strávníků je to
, jen jsem dnes musela něco dokoupit moravanku atd., chodíme po obchodě a manžel se ptá: "máš vše na to kuře"
, já jen odpovím: "miláčku, neuč orla lítat" (no, jo orlici
), přijedeme domů a tá paní orlicová zjistí, že nemáme džem (natož brusinky), já měla jen jahod.marmeládu
, tak jsem tam musela přidat rybíz-ála brusinky a víte, že to kuřeti neublížilo
opravdu je to , proč čertovo, no, je to lepší než napsat "kuřátko z anděla" Bodík posílám -
ahoj Jikotko tak tn recept je úžasnej!dávám ti bod:)Jen jsem to trošku upravila:)místo medu jsem dala sladkokyselou omáčku čínskou na kuře a fakt luxus.Jako přílohu jsem k tomu udělala vlasové nudle.Mazec-všem doporučuji
-
Ďakujem za pripomenutie, tento recept som už niekde videla a odskúšala. Viem, že manžel bol nadšený, ja tiež, lebo v podstate je to jednoduché a chutné, veľmi som sa nenarobila...
Takže si ho dám zas do plánu...
Jiřinka, zdravím!
+ -
Já hlava děravá, zapoměla jsem ti dát plusík a za kuřátko rozhodně musím
-
Tento recept znám pod názvem Kuře tři hořčic Lívie Klusové. Med nedávám. Smíchám po 2 - 3 kávových lžičkách hořčice = křemžské, plnotučné, dijonské a stejného množství rybizového džemu (nebo brusinek). Já dávám brusinky. Taky to chce použít opravdu jen Moravanku – podobné zeleninové směsi (Kunovjanka apod.)chuť posunou úplně jinam. Já jsem s manželem z tohoto kuřátka přímo nadšena. Oba máme rádi pálivá jídla. A tohle je přímo bombastické!!!
Několik lžiček brusinek přidávám i do výpeku. Podlévám jenom lákem z Moravanky. Rozporcované kuře (nebo kuřecí stehna) nejdřív osolím, mírně opepřím mletým pepřem a lehce posypu libovolnou směsí koření na pečené kuře. A pak na něho nahňácám směs z 3 hočic a brusinek. Pak již přesně podle receptu. Jiřinko, posílám bodík. -
Taky nevím proč čertovo,asi se to nějak pojmenovat muselo,ale je to opravdu zvláštní chuť,moc nám to chutná...
-
Jiřko, proč čertovo? Kvůli té Moravanky? Jakou to má chuť? Med, džem, to musí být zajímavé a vlastně ještě řízlé tou Moravankou
-64-64-exact.jpg)
