Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněný žampion mletým masem

Plněný žampion mletým masem je jednoduchý a sytý pokrm, který potěší milovníky hub i masa. Šťavnatá masová náplň doplněná nivou dodá žampionům výraznou chuť a promění je ve skvělý oběd nebo večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucharkaa

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Žampiony očistíme, opatrně z nich odstraníme nožky a klobouky podle potřeby lehce vydlabeme. Nožky žampionů nakrájíme nadrobno. Krok 3: Ve větší míse smícháme mleté maso se solí, mletým pepřem, sušeným česnekem, grilovacím kořením a mlékem. Přidáme nakrájené nožky žampionů a vše důkladně promícháme. Krok 4: Zapékací misku nebo menší pekáček lehce potřeme olivovým olejem. Krok 5: Žampionové klobouky naplníme připravenou masovou směsí a naskládáme je do zapékací misky. Nivu nahrubo nastrouháme a rovnoměrně jí naplněné žampiony posypeme. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 25 minut, dokud není maso propečené a sýr na povrchu nezezlátne. Podáváme ihned po upečení.

TIP: Portobello – nejlepší volba pro plněné žampiony

Zveřejněno 8. 7. 2026

Poznámka autorky kucharkaa

Plněné žampiony chutnají výborně s bramborovou kaší, čerstvým pečivem nebo jen se zeleninovým salátem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněný žampion mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRKPv

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněný žampion mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRKPv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
žampióny, maso mleté, mléko, olej olivový, sýr niva, pepř mletý, česnek sušený, koření grilovací, sůl

Přidat fotografie receptu
]