Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staročeské babiččino linecké

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

16. 11. 2011 11:59

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie10 283 kJ / 2 458 kcal
Bílkoviny38,34 g
Tuky119,16 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 591 mg
Sodík 105 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy304,24 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

yanull yanull

23. 4. 2020 13:09

bab.herb.: Mám ten samý poměr surovin na linecké, je výborné, přidávám ještě špetku soli a 1 PL lžíci rumu. Když nespěchám, nechávám odležet v chladu klidně 2 dny, pak se doslova v rozplývá na jazyku :yes::-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

12. 12. 2018 22:04

bab.herb.: Tělem chraň ,:-D jak to děláš ? To máš mříž na kuchyni?:-((

Geryyy Geryyy

12. 12. 2018 20:26

bab.herb.: Tak jsme zkusila podle Vás to LIBANSKE a mohu řict ze vyborne, dala jsem tam opravdu stavu z jednoho citronu,ale jaksi jsem zapomela ze testo delam z polovicni davky!!! Jsou pekne kysele :-D Ale chutove senzacni, mel ajsem udelat celou davku, testo se vubec neláme. Doporučuji !:-8

Nadja Nadja

30. 3. 2017 00:47

bab.herb.: u nás nikdy žádné drobečky nezbydou, dokonce peču i vanilkové rohlíčky na snědení ještě před vánocema. Ale s tím perníkem by to mohlo být fajn, nebo upéct nějakou tu placku a pak ji rozdrobit. Také mne napadlo přidat fíky do kuliček z ovesných vloček:
https://www.toprecepty.cz/recept/16936-kulicky-z-o...

Petra

16. 12. 2012 10:38

:yes::yes::yes: S těstem se výborně pracovalo, super recept, děkuji:-):yes::yes::yes::yes:

bab.herb.

19. 11. 2011 18:07

Iva:Fíkové kuličky
Žádné přesné míry a váhy. Tato absolutní dobrota se dělá až naposledy.Tělem chraň před zobáním ochutnávačů každý kousíček pochroumaného cukroví, např.rozlomené vanilkové či klášterní rohlíčky,nebo voňavé pracky při vyklápění z formiček atd.Všechny tyto kousky + nadrobno nakrájené fíky + upečené drobečky ořechů z lineckého ap.+ zbytek krémů a náplní+rum, to vše smíchat, nechat hodinku dvě odpočinout v chladnu a pak dělat kuličky, které obalovat v kokosu.
V případě, že nepečeš a nemáš pochroumané cukroví, můžeš v nouzi použít polovinu piškotů a polovinu nahrubo pomletého perníku na strouhání /samotné piškoty by byly velmi sladké, navíc perník má tu správnou vůni/- zvlčit rumem+ nahrubo nasekané ořechy, máslo,+ na dochcení 1-2 lžíce výrazné marmelády...

Iva

17. 11. 2011 21:00

bab.herb.

Zajímavé člověk je zase o něco chytřejší. Fajn.
Nemohla byste dát ještě recept na ty fíkové kuličky?? Děkuji Iva

bab.herb.

16. 11. 2011 16:03

k lineckému:
Klasické jemné linecké se také jmenuje 1,2,3 a to podle podílu cukru, tuku a mouky. Těsto se musí dát odpočinout, ale i tak je s ním práce docela náročná. Přidáním citr. šťávy vzniká cukroví Libánské a pak je ta práce v pohodě.Vřele doporučuji !

Linecké jemné / = tradiční a šperk mezi cukrovím/

210 g hladké mouky
140 g tuku
70 g cukru
citr. kůra
vanilka
1 – 2 žloutky
Těsto se nechá odpočinout…vyválet a vykrajovat kytičky, kolečka apod. –polovinu s vykrojeným středem – tyto tvary se před pečením potřou pírkem rozšlehaným žloutkem a posypou mletými ořechy. Co se přitom nadrobí na plech, se upeče spolu s cukrovím a spotřebuje potom do nepečených fíkových kuliček apod….Tvary se po upečení slepují pikantní, nejlépe rybízovou marmeládou



LIBÁNSKÉ CUKROVÍ

500g hladké mouky
350g másla nebo jiného tuku
150g moučkového cukru
šťáva a strouhaná kůra z jednoho citronu

Zpracujeme těsto a zdobíme stejně jako linecké cukroví. S těstem se dobře pracuje, je rozleželé dříve než linecké a dá se jíst prakticky ihned.

JanaDorazinova JanaDorazinova

16. 11. 2011 12:23

:-p:yes::yes::yes::yes::yes: Já ho vidím jako první s počtem hlasů 188!! jen fakt nevím, jak přidat hlas!! je tam jen "Zobrazit recept"

spagetka spagetka

16. 11. 2011 12:02

Koukám, že je zatím 3.;-):yes::yes:. Jinak těsto znám, dělám :-p:yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Petra Burianová

nově v našem eshopu

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: babiččino vánoční cukroví recepty babiččino linecké cukroví babiččino vánoční cukroví babiccino cukrovi babiččino linecké těsto babiččino cukroví recepty staročeské cukroví libánské cukroví fíkové kuličky staročeské vánoční cukroví staročeské linecké cukroví linecké kolečka s náplní jemné linecké cukroví babiččiny linecké kolečka jemné linecké těsto vánoční cukroví staročeské babičino linecké fíkové cukroví babičino linecké těsto babicino vanocni cukrovi

Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, kůra citronová, cukr vanilkový, marmeláda višňová

TopRecepty.cz

Staročeské babiččino linecké

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0XyX