Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové
Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové je připravený raz dva a využijete na něj jakékoliv sezónní ovoce. Na váhu na chvíli zapomeňte, vystačíte si s obyčejnou lžící. Výsledkem je vláčný a lahodný letní koláč plný másla, ovoce a křupavé drobenky.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou.
Krok 2: Drobenku připravíme obvyklým způsobem, promnutím mouky, másla a cukru v poměru 2:1:1 (nebo podle receptu v poznámce).
Krok 3: Máslo rozpustíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Ovoce, pokud má pecku, umyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Ostatní druhy opláchneme a osušíme na utěrce.
Krok 5: Do mísy odměříme lžící mouku a cukr. Přisypeme kypřicí prášek a promícháme vařečkou. Přidáme mléko, vejce a rozpuštěné máslo a vše metlou nebo šlehačem prošleháme do hladkého těsta.
Krok 6: Těsto nalijeme do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřeme. Posypeme ovocem a drobenkou.
Krok 7: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme do zezlátnutí asi 35–40 minut. Propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 8: Hotový koláč necháme vychladnout, nakrájíme ho na řezy a podáváme. Můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 19. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD95A
Moje poznámka
Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD95A
Nejnovější recepty
Laskonky na plech
Přidáno před 1 hodinou
Skvělé dýňové rizoto
Přidáno před 2 hodinami
Houbové hovězí karbanátky
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá snídaně podle Heleny z Extrémních proměn
Přidáno před 5 hodinami
Kakaová roláda s čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Ořechy v čokoládě
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Langoše"z cukety
Dannulka před 1 hodinou
Langoše z jogurtu
Bibina17 před 1 hodinou
Palačinky z minerálky
janatka před 2 hodinami
Zapečený květák s nivou
janatka před 3 hodinami
Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi
janatka před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
annabelsonova před 3 hodinami
Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou
VerkaDvorakova před 4 hodinami
Babiččiny zelňáky
HavranPB před 5 hodinami
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
zvon23 před 17 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
ovoce,
drobenka,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr moučkový
Komentáře (2)