Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové
Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové je připravený raz dva a využijete na něj jakékoliv sezónní ovoce. Na váhu na chvíli zapomeňte, vystačíte si s obyčejnou lžící. Výsledkem je vláčný a lahodný letní koláč plný másla, ovoce a křupavé drobenky.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou.
Krok 2: Drobenku připravíme obvyklým způsobem, promnutím mouky, másla a cukru v poměru 2:1:1 (nebo podle receptu v poznámce).
Krok 3: Máslo rozpustíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Ovoce, pokud má pecku, umyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Ostatní druhy opláchneme a osušíme na utěrce.
Krok 5: Do mísy odměříme lžící mouku a cukr. Přisypeme kypřicí prášek a promícháme vařečkou. Přidáme mléko, vejce a rozpuštěné máslo a vše metlou nebo šlehačem prošleháme do hladkého těsta.
Krok 6: Těsto nalijeme do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřeme. Posypeme ovocem a drobenkou.
Krok 7: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme do zezlátnutí asi 35–40 minut. Propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 8: Hotový koláč necháme vychladnout, nakrájíme ho na řezy a podáváme. Můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 19. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD95A
Moje poznámka
Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD95A
Nejnovější recepty
Domácí šunková pizza
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduchý indický sýr paneer
Přidáno před 13 hodinami
Kuře s omáčkou z pečeného česneku
Přidáno před 14 hodinami
Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 14 hodinami
Ratatouille koláč
Přidáno před 19 hodinami
Mléčně kvašená zelenina
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátky s medvědím česnekem
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Domácí langoše
Zuziik před 10 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
michaelahol před 10 hodinami
Domácí šťáva z josty
Recepty0409 před 11 hodinami
Rychlé kotlety
rula77 před 13 hodinami
Okurkový salát (bez zavařování)
ReBrambora před 14 hodinami
Rybíz jako brusinky s rumem
broucekSylva před 14 hodinami
Bublanina šlehačková
ValentineCZ před 14 hodinami
Borůvkové muffiny
zdenekstupka1 před 14 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
MiroslavaFialova před 14 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
ovoce,
drobenka,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr moučkový
Komentáře (2)