Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové
Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové je připravený raz dva a využijete na něj jakékoliv sezónní ovoce. Na váhu na chvíli zapomeňte, vystačíte si s obyčejnou lžící. Výsledkem je vláčný a lahodný letní koláč plný másla, ovoce a křupavé drobenky.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou.
Krok 2: Drobenku připravíme obvyklým způsobem, promnutím mouky, másla a cukru v poměru 2:1:1 (nebo podle receptu v poznámce).
Krok 3: Máslo rozpustíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Ovoce, pokud má pecku, umyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Ostatní druhy opláchneme a osušíme na utěrce.
Krok 5: Do mísy odměříme lžící mouku a cukr. Přisypeme kypřicí prášek a promícháme vařečkou. Přidáme mléko, vejce a rozpuštěné máslo a vše metlou nebo šlehačem prošleháme do hladkého těsta.
Krok 6: Těsto nalijeme do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřeme. Posypeme ovocem a drobenkou.
Krok 7: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme do zezlátnutí asi 35–40 minut. Propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 8: Hotový koláč necháme vychladnout, nakrájíme ho na řezy a podáváme. Můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.
Zveřejněno 19. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD95A
Moje poznámka
Lžícový ovocný koláč podle Stelly Zázvorkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD95A
Nejnovější recepty
Bramboračka s houbami a zeleninou
Přidáno před 41 minutami
Kotlety s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený čaj z letního ovoce
Přidáno před 2 hodinami
Cuketové placičky s kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocné ruličky
Přidáno před 3 hodinami
Lilkové lasagne
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické české rohlíky
Makumba před 16 minutami
Krémová česnečka (knoblauchsuppe)
magdalenka před 34 minutami
Živáňská pečeně
Lenka.studena před 37 minutami
Kuřecí nudličky v pórku
Denisa26 před 45 minutami
Kulajda z cukety
Sahula před 1 hodinou
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Slavista62 před 1 hodinou
Hovězí na divoko pro pamětníky
poirotka před 2 hodinami
Pikantní hovězí krk jalapeňos
nadisek před 2 hodinami
Pohanka se zeleninou a houbami
[email protected] před 2 hodinami
Strouhaný koláč II
AndreaBo před 2 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
ovoce,
drobenka,
máslo,
mouka polohrubá,
cukr moučkový
Komentáře (2)