Ovocný koláč

Betina Kuchařka: Betina

Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 12 názorů

Suroviny

300 g hladké mouky
120 g tuku
100 g cukru
1 vejce
2 lžíce mléka
1/4 lžičky citronové kůry
špetka soli
Náplň:
250 g měkkého tvarohu
150 g švestek
150 g jablek
1 vejce
1 lžíce cukru
Drobenka:
50 g hrubé mouky
50 g cukru
40 g másla
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mouku smícháme s cukrem, solí a citronovou kůrou.

  2. Přidáme vejce a mléko. Nožem do těsta zapracujeme nakrájený tuk a propracujeme rukama.

  3. Těsto rozválíme podle velikosti formy. Kousek si necháme na vytvoření mřížky. Těsto rozložíme do formy. Vejce rozšleháme, potřeme okraje. Z proužků těsta vyrobíme mřížku.

  4. Naplníme nakrájeným ovocem.

  5. Posypeme drobenkou a pečeme 25 minut v troubě vyhřáté na 180°C.

Poznámka

Manžel nemůže tvaroh. Tak je s jablky a švestkami z kompotu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 25 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ovocný koláč

  • Rokara Rokara

    už jsem dělala 2x, musím říct, že se švestkami je nejlepší, dnes je v troubě s meruňkami:yes:

    Odpovědět

  • indulina28 indulina28

    :-8 todle testo znam a je moc dobre a jemne takze davam bodik

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Taky me v prvni chvili zarazilo, ze v teste neni prasek do peciva, ale asi proto, ze testo nema moc "nabehnout".:-) Jednoduchy a pritom hezky kolac. Betinko bodik:yes:7:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, kdes byla včera?:-/ Hledala jsem nějaký jednoduchý koláč, nakonec jsem dělala kynutý, ale už je taky pryč. Tenhle vypadá taky super. Bety, když budeš fotit řez, zkus fotit jakoby zboku, aby byl dobře vidět, jo? My všichni rádi vzpomínáme na naše začátky, to byla síla:-)):-D:-D!! Ty to máš z vrchu a člověk se rád podívá na řez, aby bylo vidět, jak koláč vypadá vevnitř.;-)

    http://www.toprecepty.cz/recept/8026-mamincin-fale... tak nějak, inspirace:-p od Jendy:-)

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Beti tak to jsem ráda, že jsi napsala, že je to opravdu bez kypřiče..., jak připravit tvaroh jako náplň je také mnoho způsobů:yes:, ale to nic nemění na tom, že koláč vypadá nádherně a jak jsem psala jablka, jasně to je klasika;-), ale ty švestky to nemá chybu:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Betina Betina(autorka receptu)

    V těstě nejni droždí ani prášek do pečiva.A k náplim každy jak ma kdo rad.Ja jsem dělala s šveskami s kompotu.A čerstvá jablka.
    Dneska jsem ho pekla a je výborny.

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    ája...já osobně bych kypř. prášek přidala:-),
    co se týče tvarohu: strouhám do něj kůru z citrónu, přidám žloutek a vanilkový cukr;-)
    povidla jako náplň nijak neupravuji, ta se mohou na koláč dáti hned...:yes:

    jinak posílám bodík hlavně za švestky, které jsou na koláči vynikající:yes::-p

    Odpovědět

  • ája ája(neregistrovaná)

    v těstě nemusí být droždí ani pr.do peč.???
    ještě k náplni,je to psáno tak,jako by se vše mělo smíchat dohromady a to asi pravda nebude...když chci použít tvaroh(nebo povidla) jak si to připravím???pro vás jsou to asi hloupé otázky,ale já bych takový koláč chtěla taky zkusit upét...
    díky tomu,kdo odpoví...:yes::yes:

    Odpovědět

  • marunda marunda

    moc hezký Beti:yes:

    Odpovědět

  • Aneta Aneta

  • thomassinno thomassinno

    hezký koláček, dal bych si a taky vyzkouším :-) :yes: +2

    Odpovědět

  • Amal Amal(neregistrovaný)

Tématické fráze: ovocny kolac ovocný koláč recept recepty na ovocný koláč ovocný koláč recepty recept na ovocny koláč testo na ovocny kolac ovocný koláč bez tuku moučníky se šveskami ovocný koláč s blumami koláč tvaroh jablka švestky koláč bez tuku koláč ovocný jak upet drobenkovy kolac kolač ze svěskami koláč se šveskami recept ovocny kolac recept na kolace s ovocem recept na o ococni koláč top ovocný koláč recept jogurtak s merunkami

Zapomněl/a jsem heslo