Ovocný koláč

mariaj Kuchařka: mariaj

Doba přípravy: 40 1 porce Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 6 názorů

Suroviny

Na těsto:
4 vajíčka
180 g cukru moučka
5 lžic oleje
5 lžic vody
240 g polohrubé mouky
0,5 prášku do pečiva
Náplň:
šlehačka
ztužovač
2 zakysané smetany
vanilkový cukr
Želatina:
1/2 l vody
zlatý klas
2 šuměnky - citronový vitacit (nebo pomeranč)
10 dkg práškový cukr (nebo se dá krystal tak 3 PL)
Mix ovoce:
jahody
švestky
broskve
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cesto: Žĺtky + cukor vymiešať pridať olej, vodu, múku, prášok do pečiva + nakoniec sneh a upiecť, nechať vychladnúť

  2. Plnka: vyšlahať šlahačku, pridať smotanu + vanilkový cukor, naliať na koláč, poukladať hore ovocie (kiwi, banán, mandarinky, jahody, broskyňu ..... proste čo máte doma, čerstvé alebo môže byť aj kompót)

  3. Želatina: v polovici vody vymiešať šumienky pridať zlatý klas, druhú polovicu vody nechať zovrieť spolu s cukrom, keď vrie pridať zmes šumienky a zl. Klasu a miešať kým nezhustne. Naliať na vrch koláča. Nechať stuhnúť v chladničke. (najlepšie celú noc ale nemusí byť tak dlho)

Poznámka

super keď máte od každého ovocia kúsok a neviete čo sním :)

na lepšiu chuť želatiny sa dá použiť šťava z kompótu miesto vody alebo mix vody a kompótovej šťavy

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ovocný koláč

  • mariaj mariaj(autorka receptu)

    tak koláč už stuhol, v noci som sa musela premáhať aby som nešla do chladničky ochutnávať :-8, pridala som aj slúbenú fotku ;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Keď dávam na múčnik mandarinky, pomaranč, dávam pomarančovú šumienku, keď kiwi, tak kiwi Vitacit, v podstate je to jedno.
    Ja ovocie nezvyknem miešať.
    Potomkov máš rozkošných...;-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    tak co mariaj...este nestuhol?;-)..btw mas krasnu krasnu fotku na profile....

    Odpovědět

  • mariaj mariaj(autorka receptu)

    je pravda že som len zbežne pozerala či tu taký nie je ale myslím že neni rovnaký s iným receptom - napr. tá šumienka čo tam dávame je iná ale možno sa mýlim a už tu také je.....

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Prosím pekne, oprav si tú hrúbku v nadpise...
    Tento koláč je výborný, iba je chybou, že na tomto webe sa nachádza asi 10x...možno s malou obmenou...:-((

    Odpovědět

  • mariaj mariaj(autorka receptu)

    rez pridám keď koláč stuhne ;-)

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: letny kolac letné koláče piskotovy kolac piskotovy kolac s ovocim recepty od mamý recepti starej mami broskyňový koláč žravý koláč ovocný koláč s kiwi kiwi kolac piskotovy kolac s ovocim a zelatinou kolac s kiwi koláč z kompotů recepty starej mamy letní koláče ovocny kolac s zlatym klasom recepty starej mami marhulovy kolac so zlatym klasom broskynovi kolac kolač kiwi a mandarinky

Zapomněl/a jsem heslo