Můj rumový hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme ovoce s cukrem a necháme asi 1 hod. stát.Potom je vložíme do sklenice nebo keramického hrnce a zalijeme rumem. Na 0,5 kg ovoce počítáme 25 dkg…
Ananas - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Přírodní léky našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenAnanasové pití s cibulí: cibuli a ananas oloupeme a nakrájíme na menší kousky, aby se dobře mixovaly. Přidáme šťávu z citrónů a vše pořádně rozmixujeme. Poté…
Ananasovo-mandarinkový koláč s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo, cukr, vejce, vanilkový cukr a špetku soli vyšleháme. V misce si smícháme mouku a prášek do pečiva. Spolu s mlékem přidáme do směsi a zpracujeme v hladké…
Ananasový dezert s perníkovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenAnanas scedíme a necháme okapat. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, šťávu z ananasu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhaný perník. Nakonec…
Dort s vůní Karibiku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce postupně rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. 2 žloutky zatím odložíme stranou. Ze zbývajících čtyř žloutků a z cukru vyšleháme pěnu. Bílky rovněž vyšleháme a…
Roláda s ananasovým tvarohem a ořechovým krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ušleháme se špetkou soli do tuha sníh z bílků. Pak po částech přidáme cukr a opět zašleháme. Potom, pokud možno po jednom, přidáváme žloutky. Nakonec, velmi…
Hovězí krokety na sladkokyselo
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mleté hovězí maso s vejcem, solí a pepřem, řádně rukama prohněteme a uděláme krokety - mělo bych jich být 8 - 9. Krokety naskládáme do zapékací nádoby a za…
Silvestrovské pomazání
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny základní ingredience vyšleháme do hladké pěny a rozdělíme do tří misek, kde dochutíme dle verze. Rohlíky, veku či bagetky nakrájíme na kolečka a nanášíme…
Smažená rýže s kuřecími kousky, mrkví a ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenInspirace asijskou kuchyní dává v tomto receptu vzniknout výbornému jídlu i z jindy opomíjených zbytků sezónní zeleniny a trochy uvařené rýže. Vyzkoušejte sami doma, že…
Vyuzená kachní prsa s ananasovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prso na kůži nařežeme do mřížky, vetřeme do něj sůl a pepř. Pánev na sucho rozpálíme a položíme na něj prso nejprve kůží dolů, necháme pořádně dohněda opéct,…
Žemlovka s kokosovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenHrozinky přebereme, umyjeme, spaříme horkou vodou a necháme na sítku okapat. Rohlíky nakrájíme na tenké plátky a ananas nakrájíme na drobno. Ve 300 ml mléka rozmícháme…
Opilé ovocné misky
Recept ještě nebyl hodnocenOvocný salát jistě přijde vhod jak v parném létě, tak i v zimě, jelikož dodá mnoho vitamínů. Pokud však máte chuť experimentovat, naložte ovoce do směsi rumu a vína. Z…
Kuřecí plátek s ananasem a játry
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nebo jiné maso naklepeme - prsní řízky jen velmi lehce, osolíme, okořeníme kari kořením nebo jiným, dle vlastní chuti a prudce opečeme z obou stran na…
Kuřecí kousky na sladkokyselo
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky nakrájíme na kostky nebo na nudličky. Nakrájené maso dáme do misky, přidáme nadrobno nasekanou chilli papričku a česnek, zalijeme sójovou omáčkou a…
Grilovaný losos marinovaný v exotické marinádě.
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience (krom lososa) promícháme.Pokud budeme grilovat na kontaktním grilu, použijeme na marinování veškerou marinádu. Pokud budeme grilovat na dřevěném…
Bábovka s ananasem, kokosem a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenbábovka 1. Troubu předehřejeme na 190°C. 2. Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. 3. V menší míse smícháme mouky, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a…
Pikantní čatní z cukety s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny mimo mrkve nakrájíme na malé kostky ( z cukety odstraníme jádra ), mrkev nastrouháme na hrubé nudličky. Dáme dusit společně s octem a solí cca 1/2 až 1…
Ovocný salát se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrouháme zelí, opatrně osolíme, aby zkřehlo a necháme chvilku odstát.Ananas a jeden pomeranč nakrájíme na malé kostičky.Mrkev a oloupané jablko nastrouháme na…
Grilovaný ananas s kávovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vyzkoušet během grilování trochu exotiky? Ochutnejte tento ananas, který díky grilování získá výraznější chuť a kouřovou vůni. Jeho chuť navíc doplní zajímavá…
Grilovaný losos s ananasovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenFilet lososa, marinovaný v marinádě z kouřové soli, adžiky a limetkové šťávy, ogrilujeme a podáváme s osvěžující exotickou salsou z grilovaného ananasu, která má díky…
Kokosové kuličky s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi kokos a bílou čokoládu, nenechte si ujít tyto úžasné nepečené kuličky. Pěkně voní a ukrývají v sobě kousek sušeného ananasu. Připravte je na Vánoce, na…
Sleď po kolobřežsku
Recept ještě nebyl hodnocenFilety vložit do studené vody na 1 hod.(ze slaného nálevu propláchnout ve vodě), pak vodu slít a zalít mlékem na 1 hod. Po 1 hod. mléko slít, opláchnout ve vodě a osušit…
Salát Madam
Recept ještě nebyl hodnocenHroznové bobule, nejlépe bezpeckové, opláchneme a okapané nakrájíme na poloviny do misky.Přidáme ananas nakrájený na malé klínky a sýr na kostičky nebo nahrubo…
Sleď po kolobřežsku
Recept ještě nebyl hodnocenFilety vložit do studené vody na 1 hod.(ze slaného nálevu propláchnout ve vodě), pak vodu slít a zalít mlékem na 1 hod. Po 1 hod. mléko slít, opláchnout ve vodě a osušit…
