Hovězí krokety na sladkokyselo

pbarva Kuchař: pbarva

Doba přípravy: 30 minut 3 porce Mleté maso 6 názorů

Suroviny

500 gramů mletého hovězího masa
1 vejce
sůl
pepř
olivový olej
200 gramů krájeného ananasu
1 plechovka krájených rajčat
2 lžíce cukru
2 lžíce bílého vinného octa
2 lžíce sójové omáčky
2 lžíce rajčatového protlaku
1/2 šálku vody
1 cibule
1 stroužek česneku nakrájený na plátky
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme mleté hovězí maso s vejcem, solí a pepřem, řádně rukama prohněteme a uděláme krokety - mělo bych jich být 8-9.

  2. Krokety naskládáme do zapékací nádoby a za častého obracení pečeme asi 15 minut dozlatova v předem vyhřáté troubě na 180°C.

  3. Mezitím v pánvi rozehřejeme olej, vložíme nakrájenou cibuli a česnek, asi 1 minutu orestujeme, přidáme ananas i se šťávou, cukr, ocet, sójovou omáčku, krájená rajčata, rajčatový protlak, vodu a směs uvedeme do varu. Po uvedení do varu zmírníme plamen a povaříme 5 minut.

  4. Hotovou směsí přelijeme upečené masové krokety v zapékací nádobě a pokrm necháme ještě asi 10 minut zapéci. Vyjmeme z trouby a ihned podáváme. Příloha: Těstoviny, asijské nudle, rýže.
    Pro obměnu můžeme místo nakrájených rajčat použít na proužky nakrájenou papriku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 128 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí krokety na sladkokyselo

  • zuzkade zuzkade

    super recept ted jsem ho dodelala mnam si smlsneme:yes:;-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Super omáčka:-p:yes::yes:ja ju robievam na čínu;-)

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Krásné a inspirující k vyzkoušení;-);-);-)

    Odpovědět

  • Danca Danca

    Mňáááám, tyhle kombinace fakt "žeru"!!!:-D:-p:yes:

    Odpovědět

  • pbarva pbarva(autorka receptu)

    Zkus a uvidíš :-p Včera jsme to měli k obědu , manželka na to taky koukala nedůvěřivě, ale chutnalo ji to, já se spojení ovoce a masa nebojím, je to vynikající změna, mimochodem ananas pomáhá při spalování tuků :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Teda, ten ananas, to musí být síla, vůbec si to neumím představit!:-O

    Odpovědět

Tématické fráze: kuře na sladkokyselo hovezi mlete maso recepty mleté hovězí maso krokety v troubě maso na sladkokyselo hovězí maso na sladkokyselo hovězí maso mleté recept na těstoviny na sladkokyselo hovězí ananas kuře na sladkokyselo recept hovězí mleté maso recept čína s kroketama recept na cinu na sladkokyselo hovězí asijský recept čína na sladkokyselo krokety z hoveziho masa krokety z mletého masa krokety z mletého hovězího masa krajení hovězího asijské hovězí maso s vejcem