Ovocný salát se zelím
Suroviny
- 1/4 hlávky zelí
- 2 mrkve
- 1/4 ananasu
- 3 pomeranče
- 1 citron
- 1 jablko
- sůl
- olej
- med nebo cukr na oslazení
Postup přípravy receptu
Nejprve nakrouháme zelí, opatrně osolíme, aby zkřehlo a necháme chvilku odstát.
Ananas a jeden pomeranč si nakrájíme na malé kostičky.
Mrkev a oloupané jablko nastrouháme na jemno.
Vše smícháme se zelím, zakápneme olejem, zalijeme šťávou z jednoho citronu a dvou pomerančů. Dosladíme medem nebo moučkovým cukrem. Kdo vyzkoušíte, budete mile překvapeni směsí chutí.
Poznámka od kuchařky
I manžel se do tohoto salátu dneska s chutí u oběda pustil, neutrousil ani jednu poznámku na kombinaci ovoce a zeleniny v salátu.
V době, kdy naše těla jsou o vitamíny velice ochuzena, si myslím, že tento salát přijde na konci zimy vhod každému.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ovocný salát se zelím
-
salát je opravdu moc dobrý
pochutnali jsme si
, posílám
bodík -
Tak to je výborně vypadající salát!!! Půjdu do něj! Jen koupím ananas a jdu na to
-
Ivuli,dělám podobný a je to skvělá kombinace dávám bodík
-
Ivulinko tohle vypadá tááák krásně.V týdnu určitě vyzkouším
a bodík letí už ted. -
Ivulinko,to vypadá moc dobře
a je to vitamínová bombaukládám a vyzkoušímláká mě to -
Ivčo to je supernápad...krásná a lákavá fotka
-
Cardanko-Jani, když jsem v lednici viděla nedojezený ananas a vadnoucí zelí, byl nápad na světě, protože mi v tu chvíli bylo jasný, že zelí přes týden neupotřebím, sice přes týden vařím, ale tolik si u toho nehraji, nebývá na to čas ani nálada. Až vyzkoušíš, tak dej vědět a přidej fotku.
Ještě mě napadlo, že by v té sladké šťávičce nebyla špatná smetana. -
ivulí
to je paráda, přesně načasované, hned ukládám a 2. bodík posílám
