Závitky s hrozny a pórkem na bazalce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na řízky, naklepeme, okořeníme. Pórek očistíme, nakrájíme na špalíčky, česnek očistíme, nakrájíme na plátky, hrozny umyjeme. Na nachystané řízky…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Karbanátky v červené omáčce s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme rajčata i se šťávou, propláchnutou cizrnu (obojí z konzervy) a chvilku povaříme. Přilijeme trochu…
Plněné žampióny s brokolicovo - bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s brokolicí dáme vařit do osolené vody s kmínem. Uvařené scedíme a rozmixujeme.Všechny ingredience na náplň smícháme, vytvoříme vetší kuličky a vložíme do…
Bazalkovo citronové muffiny / cupcaky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si smíchám suché a v druhé míse mokré ingredience. Lístky bazalky nožem nasekám na drobno a přidám k mokrým ingrediencím a všechno vidličkou prošlehám. Než k…
Těstoviny se sladkokyselou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kostičky, osolíme a necháme ho vypotit. Připravíme a nakrájíme i ostatní zeleninu - cibulky i s natí, česnek, mrkev, papriku a špenát. V hrnci…
Kedlubnový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenKaleráb a tofu nahrubo nastrúhame.Pridáme papriku nakrájanú na rezance a paradajky narezané na kocky.Nakoniec pridáme semená, bazalku, olej a soľ a dobre premiešame. …
Italský salát od Laury
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, papriku i okurku zbavíme jádřince, rajčata bubáků. Vše nakrájíme na kolečka nebo proužky a dáme do mísy, přidáme lístky bazalky, nakrájené olivy a…
Kuře v jogurtu a kari pastě s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme s novým kořením a bobkovým listem do měkka. Ke konci přidáme žitnou mouku, pět minut provaříme a dochutíme octem, tymiánem, sušeným česnekem, pepřem a…
Tykvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak narezaný na plátky.Pridáme najemno nastrúhanú tekvicu, soľ, čierne korenie a niekoľko nasekaných lístkov bazalky. Dusíme 3…
Lilková pizza s prefermentem
Recept ještě nebyl hodnocenze surovin na preferment umícháme hladké těstíčko, které necháme zakryté asi 10-12 hodiny kynout.Pak přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho kynout přibližně…
Šmakety al pomodoro
Recept ještě nebyl hodnocenŠtíhlé nudle opatrně rozmotáme a nasucho orestujeme na pánvi mírně dozlatova. Poté je přendáme do nádoby, nejlépe keramické a přikryjeme, aby nevychladly. Na pánvi si…
Kuřecí čtvrtky na fazolích s bylinkovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme a příčně maso prořízneme až ke kosti. Do masa vetřeme v troše oleje rozmíchané koření, papriku a utřený česnek. Toustový chléb…
Kroupový salát s pórkem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy uvaříme podle návodu v osolené vodě, scedíme a dáme do mísy.Pórek nakrájený na kolečka opečeme na olivovém oleji, přidáme bylinkovou sůl, pepř a mletou uzenou…
Jednoduchá pizza žampionová tenká, košer
Recept ještě nebyl hodnocenV hrníčku rozmícháme droždí s cukrem. Až je tekuté, tak je smícháme s moukou, olejem, vodou a solí a vypracujeme těsto.Pokud těsto nedrží, tak přidejte ještě 1-2 lžíce…
Sorbet z bazalky a máty
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukru a šálku vody svařte sirup a nechte vychladnout. Bylinky rozmixujte na kaši s jedním šálkem vody, dalším šálkem vody nařeďte a ochuťte citronovou šťávou. Přilijte…
Citrónové kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuracích stehien stiahneme kožu, odstránime prebytočný tuk, vykostíme ich a prepolíme. Hornú časť prekrojíme, z dolnej časti stehien vytiahneme šľachy. Mäso naložíme…
Gorgonzolové dukáty
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kolečka a namažeme je (z obou stran) máslem utřeným s bazalkou.Pomažeme Gorgonzolou a pokapeme kečupem. Navrch dáme ještě kousek Gorgonzoly. Dáme…
Rajčatová polévka s pohankou a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejme olej, přidáme najemno nakrájenou cibulku, rajčata, cuketu, batát. Osolíme, opepříme, přidáme oregáno a základ cca 5 minut restujeme.Přisypeme…
Sójovo-kuskusové kousky
Recept ještě nebyl hodnocenSojove maso uvarime v 1 litru zeleninoveho vyvaru, do ktereho pridame chilli, mlety kmin, mlety koriandr a sul). Kuskus ochutime sojovou omackou, chilli, kminem,…
Pestrý zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazenou očištěnou zeleninu pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde jí ochutíme nastrouhaným česnekem, nasekanou bazalkou, solí a pepřem, zakápneme balzamikem…
Salát Caprese
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky a střídavě prokládáme na talíři. Přidáme lístky bazalky a zakápneme olivovým olejem. Podle chuti můžeme posolit.
Těstovinová rýže s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinou rýži uvaříme v osolené vodě doměkka. Taktéž brokolici. Potom si na pánvi lehce osmažíme na kolečka nakrájený česnek, přidáme rýži, na menší kousky nakrájenou…
Zapečená makrela s paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a…
Lilkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažán narežeme na kocky asi 1x1x1 cm. Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme narezaný baklažán a rýchlo restujeme asi 4 minúty. Necháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
