Penne s rajčaty a cuketou

Montanka Kuchařka: Montanka

Doba přípravy: 60 min 4-6 porcí Těstoviny 2 názory

Suroviny

6 středních rajčat
1/2 cukety (střední velikost)
1/2 hrníčku mražené kukuřice
1/2-1 hrníček čerstvé papriky nakrjené na proužky
1 cibule
3 stroužky česneku
1 kostka Masoxu
1 kostka zeleninového bujonu
2 lžičky grilovací koření
2 lžičky koření na špagety
1 lžička oregana
1 lžička bazalky
1/2 lžičky tymiánu
1/2-1 lžička drceného kmínu
1 lžička mleté papriky
sůl
pepř dle chuti
1 lžíce sojové omáčky
olej
Solamyl
voda na zahuštění
sýr na posypání
500 g těstovin
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Rajčata křížem nařízneme, spaříme v horké vodě, poté dáme do studené a oloupeme, nakrájíme na malé kousky

  2. Cuketu oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky.

  3. Cibuli nakrájíme najemno.

  4. Na oleji zpěníme cibulku, když zesklovatí, přidáme 1,5 stroužku česneku nakrájeného na půlměsíčky. Orestujeme a přysypeme mletou papriku. Lehce orestujeme a zalijeme trochou vody.

  5. Do základu přydáme všechnu zeleninu, masox, bujon, koření a prolisujeme zbylý česnek. Dusíme do měkka.

  6. když je hotové, dle potřeby zahustíme, ochutíme.

  7. V osolené vodě uvaříme těstoviny, propláchneme.

  8. Hotovou omáčkou přelíváme těstoviny, posypeme sýrem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Penne s rajčaty a cuketou

  • Vendy-N Vendy-N

    Přidávám dalšího bodíka, vyzkoušela jsem dnes k obědu se špagetami a moc nám chutnalo. Jen jsem dle zvyklostí naší rodiny přidala vepřovou konzervu a trochu kečupu, v tom případě už solamyl netřeba, kečup omáčku ochutí i zahustí. :-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: rajčatový základ na těstoviny penne s rajcaty penne se sušenými rajčaty a cuketou recepty z cukety těstoviny s tuňákem a cuketou penne penne s cuketu a sušenými rajčaty cuketove nudlicky s penne tesovinami těstoviny s cuketou a rajčaty,paprikou rajčatový základ na penne mleté maso s cuketou a rajčaty hovězí s cuketou a rajčaty vepřové nudličky penne penne s rajčat penne s brokolicí a rajčaty penne na rajčatech penne s cuketou v rajčatové omáčce penne rajcata rajcatovy základ do těstovin gnocchi s rajčaty a cuketou