Penne s rajčaty a cuketou

Name: Penne s rajčaty a cuketou
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 středních rajčat; 1/2 cukety (střední velikost); 1/2 hrníčku mražené kukuřice; 0,5-1 hrníček čerstvé papriky nakrjené na proužky; 1 cibule; 3 stroužky česneku; 1 kostka Masoxu; 1 kostka zeleninového bujonu; 2 lžičky grilovací koření; 2 lžičky koření na špagety; 1 lžička oregana; 1 lžička bazalky; 1/2 lžičky tymiánu; 0,5-1 lžička drceného kmínu; 1 lžička mleté papriky; sůl; pepř dle chuti; 1 lžíce sojové omáčky; olej; Solamyl; voda na zahuštění; sýr na posypání; 500 g těstovin

Montanka

2 názory

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

16. 8. 2011 16:16

Nutriční hodnoty

Energie	10 864 kJ / 2 596 kcal
Bílkoviny	81,57 g
Tuky	17,13 g
Vláknina	37,77 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,15 g
Sůl	10,92 g
Sacharidy	512,72 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rajčata křížem nařízneme, spaříme v horké vodě, poté dáme do studené a oloupeme, nakrájíme na malé kousky
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky.
Cibuli nakrájíme najemno.
Na oleji zpěníme cibulku, když zesklovatí, přidáme 1,5 stroužku česneku nakrájeného na půlměsíčky. Orestujeme a přysypeme mletou papriku. Lehce orestujeme a zalijeme trochou vody.
Do základu přydáme všechnu zeleninu, masox, bujon, koření a prolisujeme zbylý česnek. Dusíme do měkka.
když je hotové, dle potřeby zahustíme, ochutíme.
V osolené vodě uvaříme těstoviny, propláchneme.
Hotovou omáčkou přelíváme těstoviny, posypeme sýrem.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (21×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřové s kukuřicí, hráškem a další zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Penne s rajčaty, česnekem a rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Penne zapečené s cuketou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

4 foto Hodnocení 3×

Perličky jsou drůbež původem z Afriky, s modrým masem a pronikavým hlasem

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Vendy-N

18. 8. 2011 13:26

Přidávám dalšího bodíka, vyzkoušela jsem dnes k obědu se špagetami a moc nám chutnalo. Jen jsem dle zvyklostí naší rodiny přidala vepřovou konzervu a trochu kečupu, v tom případě už solamyl netřeba, kečup omáčku ochutí i zahustí.