Pangass pod brambo-mráčkem alá hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a nastouháme na jemno. Prohněteme s moukou, tak aby vzniklo těsto ze kterého rukou vytváříme placičky. Do těsta podle chuti…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tykev s mangoldem (nebo špenátem)
Recept ještě nebyl hodnocenMangold sparíme a rozmixujeme. Osolíme, okoreníme. Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na hrubé a dlhé rezance narezanú tekvicu a restujeme, kým sa…
Kedlubnový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenKaleráb a tofu nahrubo nastrúhame.Pridáme papriku nakrájanú na rezance a paradajky narezané na kocky.Nakoniec pridáme semená, bazalku, olej a soľ a dobre premiešame. …
Rajčatová polévka s tykví a bazalkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenParadajky a tekvicu narežeme na malé kocky. Narezanú cibuľu opražíme na troche oleja, pridáme mletú papriku a polovicu narezaných paradajok, zalejeme vodou, osolíme,…
Davídkův smažený kapr
Recept ještě nebyl hodnocenKapra omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Nařežeme porce, jak to má každý rád, z některých hřbetních kousků odstraníme kůži a dlaní je tlakem zploštíme, aby se lépe…
RAW bazalkový chléb s chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečnici rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme vše ostatní a tvarujeme chlebík. Nakrájíme na plátky a sušíme cca 3 hodiny z každé strany. Záleží, jak ho chcete mít…
Bazalková vepřová panenka
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, smícháme koření s olejem a necháme alespoň na dvě hodiny uležet v lednici. Poté z obou stran opečeme.Podávala jsem s vařenými…
Rudé těstoviny zapečené
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme červenou řepu ve vodě, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Současně uvaříme i těstoviny klasickým způsobem. Vymažeme zapékací mísu olejem, na dno…
Marinovaná rajčata s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme olej, ocet, vodu, sůl, pepř a adrobně nasekaný česnek. Přidáme nasekanou bazalku a promícháme. Pár lístků necháme na ozdobu.Rajčata nakrájíme na kousky a…
Cuketové špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, přidáme trochu červené papriky a chilli papričku nakrájenou na drobno. Na olivovém oleji maso zprudka osmahneme a přidáme na kostičky nakrájená rajčata a…
Pizza s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, droždí, soli a oleje vypracujeme těsto. Pokud pospícháme, dáme těsto vykynout do tepla, avšak nejlepší je nechat těsto kynout pomalu v ledničce alespoň 24…
Cibulový salát s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu nakrájame na kolieska a na masle restujeme 3 minúty.Pridáme ocot a vodu a podusíme, kým sa tekutina nevydusí (max 3 minúty).Pridáme olej, soľ a korenie,…
Kuřecí čína podle Mii
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi (wok) rozehřejeme lžíci oleje a přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Když je cibulka zpěněná, přidáme arašídy, kuřecí maso a nechápe osmahnout.Poté přidáme…
Pizza podle Bystrca z Moravy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypeme do velké mísy, uděláme důlek a přidáme trochu vody olej a rozdrobené droždí. Vypracujeme vláčné nelepivé těsto a necháme vykynout. Mezi tím si připravíme…
Kuřecí kousky na kuskusu
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravte podle návodu. Maso nakrájejte na kousky, osolte a opepřete. Maso opečte.Kukuřici povařte 10 minut ve vroucí vodě a pak zrna odřízněte od tuhé části…
Kuřecí kousky v rajčato-smetanové omáčce se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme a nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Na hlubší pánvi rozpálíme olej, maso z každé strany propečeme a dáme na minutku stranou na teplý talíř.Do pánve…
Sýrová polévka ála Žmolová
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dame rozvařit bujon, okořeníme nechame provařit, přisypeme všechny sýry a necháme je rozpustit, potom vlijeme smetanu ještě chvíli provaříme dochutíme a je…
Purpurová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ konzervy slijeme nálev (necháme pro případ, že by pomazánka byla příliš hustá na zředění), fazole, česnek a pórek rozmixujeme ponorným mixérem na kaši, smícháme s…
Kuře se dvěma omáčkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvoch kastrólikov nalejeme po 1 lyžici oleja , 1 prelisovanom strúčiku cesnaku a 1 narezanej cibuli. Do jedného pridáme nadrobno narezanú žltú papriku a bazalku. Do…
Špagety s cuketou a smetanou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Česnek nasekáme nadrobno. Cibuli nakrájíme nadrobno.Rozehřejeme olivový olej a cibuli krátce orestujeme. Přidáme česnek,…
Slaný koláč z červené řepy a máslové dýně - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenSyrovou červenou řepu, máslovou dýni a brambory okrájíme a nastrouháme najemno.Do mísy dáme nastrouhanou červenou řepu, brambory, máslovou dýni a přidáme žloutky. Z…
Šunkové smotky, plněné mozzarelou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky šunky potřeme křenem, poklademe na plátky pokrájenou mozzarellou. Přidáme omyté lístky bazalky a zavineme. Šunkové smotky poklademe na plech s pečícím papírem. …
Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky. Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno a v hrnci na rozehřáté 1 lžíci sádla orestujeme dosklovata. Přidáme zelí a protlak, promícháme a zalijeme…
Rajčatový salát s ančovičkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve prošleháme olej, ocet, sůl, cukr, pepř, česnek a chilli do hladké emulze. Rajčata a okurku nakrájíme na půlkolečka nebo osminky, cibuli na proužky.Do marinády…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
