Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 740 kJ / 2 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,46 g |
| Tuky | 64,78 g |
| Vláknina | 25,42 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 5,50 g |
| Sacharidy | 318,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baklažán ošúpeme, pokrájame na drobno, osolíme a necháme vypotiť cca hodinu. Potom na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme vyžmýkaný baklažán, cesnak, drobno pokrájané huby, dusíme, pridáme pasírované paradajky (alebo šťavu), okoreníme korením čiernym a bazalkou a oreganom, dosolíme, trochu podlejeme vodou a varíme cca 10 min. Možno pridať trochu cukru.
Krok 2: Na oleji osmažíme múku, zalejeme mliekom, rozšľaháme, povaríme, osolíme.
Krok 3: Do pekáčika dáme na dno tenkú vrstvu bešamelu, na to rozložíme vrstvu suchých lasagní, baklažánovú zmes, niekoľko lyžičiek bešamelu - pokvapkáme, znovu lasagne, baklažánová zmes, lasagne, atď. celkovo som mala 4 vrstvy cestovín, na vrchu bešamel, štedro posypať syrom.
Krok 4: Necháme odstáť aspoň 1 hodinu, potom upečieme - cca 40 min 180 stupňov, spočiatku pod alobalom.
Zveřejněno 25. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkovo - houbové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EPEN
Moje poznámka
Lilkovo - houbové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EPEN
Nejnovější recepty
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 1 hodinou
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 3 hodinami
Šťavnaté masové kapsy z tortilly
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 20 hodinami
Kyselka s koprem a vařenými vejci
Přidáno před 20 hodinami
Nejjednodušší hrníčková bábovka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
Lipan před 11 minutami
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
BinaSa před 12 minutami
„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
FyFyn před 15 minutami
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
janatka před 57 minutami
Smažené toasty a chudí rytíři na sladko
janatka před 1 hodinou
Kopr v sladkokyselém nálevu
janatka před 1 hodinou
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Bertas před 3 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Paradis před 4 hodinami
Salát Coleslaw
Kotaska před 4 hodinami
Tématické fráze:
lasagne,
houbové lasagne,
lasagne lilek,
bezmasé lasagne,
lazagně,
lasagne lilek recept,
stribrne lasane,
lilek lasagne,
baklažány a lazaně,
lasagne s lilkem a houbami,
lazane z lilku,
lilek jako lasaně,
recepty z lilku,
lasagne bezmasé,
houbová kuchařka recepty,
lilkovo-žampionové lazagně,
bezmasé lazaně,
cuketovo lilkové lasane,
cuketovo lilkové lasagne,
lasagne s houbami
Suroviny:
těstoviny lasagne,
lilek,
olej,
cibule,
česnek,
žampióny,
rajče,
sůl,
pepř,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
olej,
mouka hladká,
mléko,
sůl,
sýr strouhaný
Komentáře (12)