Uzené karbanátky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zeskovatíme najemno nakrájenou cibuli, ke konci přidáme posekaný česnek a najemno nakrájené zelí. Orestujeme, osolíme a podlijeme trochou vody.Necháme uvařit…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Česneková pomazánka na jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle do mísy.Prolisujeme k němu salám a utřený česnek se solí.Přidáme pepř,mletou papriku,měkký sýr a majolku.Vše dobře smícháme tak…
Filipínské kuře adobo
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji krátce orestujeme pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme kuřecí maso a ze všech stran orestujeme. Přidáme sojovou omáčku, ocet, cukr, pepř a bobkový…
Kuřecí roláda Marengo
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na marinádu dobře rozšleháme a natřeme jimi plát masa z obou stran. V pánvi rozpálíme olej a s máslem a dohněda opečeme hrubě nasekanou cibuli. Přidáme nasekaný…
Plněné vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme na co největší placku, osolíme, poklademe plátky slaniny, nádivkou a beraními rohy.Zavineme do rolády a stáhneme provázkem.Vložíme na pekáč, podlijeme…
Kuřecí stehna s báječnou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenOcistene zemiaky, mrkvu, jablko a zeler nakrajam na kolieska, zasypem grilovacim korenim, pridam horcicu, pretlacim 4 strucky cesnaku a pofrkam olivovym olejom. Zlahka…
Rychlé těstoviny pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Salám pokrájíme nadrobno, Nivu nastrouháme. Utřeme česnek se solí, petrželku a cibuli posekáme najemno. V hrnci na oleji zpěníme cibuli…
Bůček v pečícím sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na plátky, osolíme, okořeníme. Vložíme do sáčku, přidáme česnek a cibuli nakrájenou na kolečka. Sáček dobře uzavřeme a dáme do pekáče. Pečeme asi hodinu.…
Rychlé mini roládky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme na plát, vložíme mezi dvě potravinařské fólie a naklepeme, tak samo to uděláme i s vepřovým a hovězím masem. Z masa sundáme vrchni fólii osolíme a…
Salát s nivovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát a mangold opereme, natrháme, řapík mangoldu pokrájíme na tenké proužky. Rajče a jarní cibulku nakrájíme a bylinky posekáme. Smícháme se zálivkou z olivového oleje,…
Ledvinky jinak...
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si očistíme, nakrájíme na plátky, dáme do cedníku a propláchneme několikrát v horké vodě, necháme okapat.Na proužky nakrájenou cibuli si orestujeme na oleji a…
Naložené hovězí pečené se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem a plátky okurek, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a po všech stranách dobře opečeme. Cibuli a mrkemv…
Francouzské kuřátko v kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a v pánvi zprudka opečeme na másle dohněda. Na posledních pár minut přidáme klobásky. Vše vyjmeme a ve výpeku opečeme na větší kusy nakrájenou…
Klobásový guláš se zelím (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno, klobásy na kolečka a papriku na proužky. Na sádle orestujeme cibuli do zlatova a přidáme česnek. Po chvilce přihodíme klobásy a také…
Dršťková polévka z kuřecích kůží
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené kuřecí kůže nakrájíme na slabé proužky. Vývar si necháme na zalití polévky. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme mletou papriku, nakrájené kůže, zalijeme vývarem,…
Mleté maso v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobno nakrájenou cibulku osmahneme do sklovata, přidáme nastrouhaný nebo vylisovaný česnek, poté mrkev (na kolečka/kostičky). Podlijeme a dusíme do měkka. Když je…
Křupavé zeleninové placičky se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme cuketu a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Přendáme ji do větší mísy společně s mrkví, česnekem, moukou, vejci, cibulkou, solí a pepřem. Vše řádně promícháme…
Cibuláčkový tataráček
Recept ještě nebyl hodnocenCibuláček (mletou uzeninu) smícháme s hořčicí, kečupem, worcesterem, solí, pepřem a nasekanou cibulkou.Podáváme s topinkami.
Zavařený kapr, amur nebo cejn
Recept ještě nebyl hodnocenRyby očistíme, vykucháme, opláchneme. Rozmačkáme česnek se solí, potřeme s tím ryby, lehce pokmínujeme. Ryby dáme do nádoby na 24 hodin naložit do chladna. Potom ryby…
Zapečené palačinky plněné špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si částečně rozmrazíme špenátový protlak, nakrájíme na menší kousky. Na másle lehce osmahneme cibulku, vložíme špenát a dusíme. Přidáme trochu česneku, sůl,…
Zapečené cannelloni se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenCannelloni povaříme v osolené vodě cca 3 minuty.Scedíme a necháme okapat. Cibuli najemno nakrájíme,česnek nasekáme nahrubo. V hrnci si rozpustíme máslo,přidáme mouku a…
Česnekové uzlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlahého mléka s cukrem dáme droždí a necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme rozpuštěné vlahé sádlo, kvásek a zbytek surovin.Vypracujeme hladké, nelepivé…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
