Chleboráky

Bezmasá jídla Doba přípravy: 60 minút 8 názorů

Bezmasá jídla Doba přípravy: 60 minút 8 názorů

Suroviny 2 porcie

1/4 chleba
500 ml bujónu
1 vejce
hl. mouka
mléko
soľ
drcený kmín
majoránka
pepř
česnek

Postup přípravy receptu

  1. Chléb nakrájíme na kostičky i s kůrkou a namočíme do horkého vývaru. Jakmile trochu zchladne, vymačkáme přebytečnou tekutinu a přidáme mléko, vejce a hladkou mouku, uděláme těsto jako na bramboráky.

  2. Dochutíme podle naší chuti a smažíme v malé vrstvě oleje. POZOR! Česneku třeba dát o trošku víc, než jsme zvyklí. Posypeme strouhaným sýrem nebo co má kdo rád.

Komentáře k receptu Chleboráky

  • Kacita a Sofinka Kacita a Sofinka

    Už dlouho jsem chtěla tento recept zkusit, ale neodvážila jsem se, protože jsem nevěřila, že to bude tak dobré :). Fakt úúúplně super :) Pro mě asi nejlepší využití starého chleba :). Jen jsem dala více mouky a s těstem se pracovalo dobře :)

    Odpovědět

  • Jarka Jarka(neregistrovaná)

    !Proboha", tak to pane Kadlec zkuste. Já jsem to dnes udělala mužovi na večeři a říkal, že pokud by se měl rozhodnout mezi bramborákem a tímto, tak bere ten z chleba. Dala jsem namočit chléb, hodně jsem to vyždímala, rozdrobila kůrku, dala jsem 4 vejce - je to hodně, ale bylo to v pohodě. Do toho hrstku mouky, drcený kmín, na drobno cibulku a špekáček, hrst majoránky, česnek. Nádherně se to praží do křupava. Na to pak můžete dát třeba nějakou zeleninku, nebo opravu jen tak. Využijte starý, ale neplesnivý chléb. Chlebáčky udělejte menší, jinak by se drobily a špatně by se to dělalo.

    Odpovědět

  • maris maris

    Alisi, pochutnali jsme si, dovolila jsem si přidat fotku a posílám bodík:yes::-p+

    Odpovědět

  • Alisi Alisi(autor receptu)

    Bibinka: ďakujem za uvítanie:-) práve v názve je ten vtip, ale poslúchla som rady skúsenejších a premenovala;-)

    Odpovědět

  • Marsi Mesi Marsi Mesi

    Něco podobného jednou za čas dělám..:-)dobrý nápad:-)):yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    kadlec: no, to je právě to. Mrkni se na bramboráky ze suchého chleba a pochopíš.(podobný recept) Dávám plus, malinko jiná varianta super jídla. A Vítej na Topreceptech!!:-K:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Alisi, vítám tě v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti tady líbilo;-) K receptu jen připomenu, že by bylo ale opravdu lepší ho přejmenovat-tento název je zavádějící:-( Co třeba Clebové placky, nebo podobně:-?

    Odpovědět

  • kadlec kadlec(neregistrovaný)

    Už ten název je boží, bramborové placky bez brambor:-O Co to je proboha:-?:-?

    Odpovědět

Tématické fráze: chleboraky chleborak chlebáčky recept na chleboráky využití starého chleba chlebáčky - recept zeleninovo houbové krupoto clebové knedlíky chlebobramborak clebové bramboráky recept clebové bramboráky clebové placky clebová polévky využití starého chleba-recepty suchy chleba využití recept na využití chleba starý chléb využití využití starého chleba recepty chloboraky asia placky